გარეშე ახალი რეცეპტები

ამ რეცეპტში აღბეჭდილია ტრადიციული შიგთავსი, ძეხვის, არომატული ბოსტნეულის, სალბის და თიმის არომატით. პური შთანთქავს ყველა სიკეთეს და რჩება შიგნით ტენიანი, ზემოდან ხრაშუნა ფენა. ნაყარი ძეხვი იდეალურია, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბმულები და უბრალოდ მოაცილოთ გარსაცმები. პირველი ნაბიჯი შეგიძლიათ გამოტოვოთ, თუ პურს კუბიკებად მოჭრით და 24 საათის განმავლობაში დახლზე გააშრობთ.

ცოტათი არაჩვეულებრივი, ეს რეცეპტი არის მადლიერების დღის მთავარი რედაქტორის Hunter Lewis & 39; ხის კვამლი და კუმინი / სალბი / ლიმონი ამ ტრადიციულ ცენტრს არომატს აძლევს და მისი ცხაურზე განთავსება ღუმელს ათავისუფლებს უფრო მეტი მხარეების შესაქმნელად. და რადგან თქვენ საქმე გაქვთ გაბრტყელებულ ფრინველთან, მრგვალის ნაცვლად, მისი ამოკვეთა კიდევ უფრო ადვილია.

გუი და წებოვანი ტკბილი, ეს მინი ღვეზელები ტრადიციული პეკანის ღვეზელის სიკეთეს აყრიან რამდენიმე მდიდარ, გულდასაწყვეტ ნაკბენად. Cashews, macadamia კაკალი და ნუშის ნაზავი ფანტასტიკურ კრიშს მატებს. ფინიკის სიროფი ცვლის ტრადიციულ სიმინდის სიროფს და "ქერქი" მზადდება თხილიდან და კვერცხის თეთრიდან; ორივე ეს swap ხელს უწყობს დამუშავებული შაქრებისა და გაჯერებული ცხიმების რაოდენობის შემცირებას.

YieldServe 10 (სუფრის ზომა: დაახლოებით 1/2 ჭიქა) ეს კარტოფილი კაშკაშა ნიორითაა და ჩილეს კარაქს ემატება სანელებლის ელფერი. Yukon Golds– ზე ტყავის დატოვება ოდნავ გლეხურ სტრუქტურას მატებს. ალეპო არის შაქარიანი შებოლილი წიწაკა, რომელსაც სპეციალურ მაღაზიებში ნახავთ; ეს მშვენიერი სანელებელია, რომელიც ხელთ გექნებათ, მაგრამ შეგიძლიათ აქ გამოტოვოთ ის, თუ არ გაქვთ.

ნაბიჯი 1 შეუთავსეთ გოგრა, ბულიონი, ვაშლი, ხახვი, კოჭა, ნიორი, კურის ფხვნილი, მარილი და წითელი პილპილი მყისიერ ქოთანში. დააფარეთ თავსახური და გადადით სახელმძღვანელოდ. დააბრუნეთ სახურავის სარქველი, რომ დალუქოთ და დააყენეთ მაღალი წნევა 10 წუთის განმავლობაში. ნაბიჯი 2 გაათავისუფლეთ სარქველი პირსახოცით (ფრთხილად იყავით ზეწოლილ ორთქლზე) და გაუშვით ორთქლი, სანამ არ გაჩერდება.

YieldServe 16 (ემსახურება ზომა: დაახლოებით 1/2 ჭიქა) ჩვენ აქ მოგვწონს ყავისფერი ბრინჯის მაკარონი სამი მიზეზის გამო: ეს არის მთლიანი მარცვლეული, ის მკვდარი შემრევია (გემოვნებით და ტექსტურით) ტრადიციული მაკარონისთვის და იგი უგლუტენოა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორბალი ან ჩიზზე დაფუძნებული მაკარონი. ინგრედიენტები 4 ჭიქა მთლიანი რძე 2 ჭიქა წყალი 1 ჩაის კოვზი კოშერი მარილი 1 ფუნტი დაუმუშავებელი ყავისფერი ბრინჯი მაკარონი ან პენი მაკარონი 8 უნცია 2 შემცირებული ცხიმის ჩედარის ყველი, გახეხილი (დაახლოებით 2 ჭიქა) 2 უნცია 1/3 ნაკლებად ცხიმიანი კრემი ყველი (დაახლოებით 1/4 ჭიქა) 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი, ასევე მეტი ემსახურება კვების ინფორმაცია კალორია 188 ცხიმი 7 გ ცხიმი 4 გ უცხიმო ცხიმი 2 გრ ცილა 8 გრ ნახშირწყლები 24 გრ ბოჭკოვანი 2 გრ შაქარი 4 გრ შაქარი 0 გრამი ნატრიუმი 280 მგ კალციუმი, შაქარი, შაქარი, შაქარი და მარილი ჰოლანდიურ ღუმელში; მიიყვანეთ ადუღებამდე.

როგორ მოვამზადოთ ეს ნაბიჯი 1 ჰოლანდიურ ღუმელში, გამოწურეთ ბეკონი დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში, სანამ გახუნდება. ამოიღეთ ბეკონი ქვაბიდან. ნაბიჯი 2 დაამატეთ ბულგარული წიწაკა, ხახვი, ნიახური, დაფნის ფოთლები და thyme და შეწვით სატენდეროდ, დაახლოებით 6 წუთი. ნაბიჯი 3 დაამატეთ ქათამი და შეწვით კიდევ ოთხი წუთი. ნაბიჯი 4 , პიურე 1 ჭიქა სიმინდი და 1 ჭიქა ქათმის ნახარში ფქვირით ბლენდერში, ქმნის ნაყენი.

არ ხართ ლობიოს მოყვარული? ეს არის ჩილი შენთვის. ჩვენ შევავსეთ ეს ვერსია სავსე არომატული ბოსტნეულით, როგორიცაა სიმინდი, ბულგარული წიწაკა და ჩილები, რომლებიც ავსებს ლობიოს და არომატის დამატებით ფენებს უმატებს. მომდევნო დღეს კიდევ უფრო გემრიელია, ასე რომ, ამ არაფრის წიწაკის დამზადება შესანიშნავია. თუ adobo- ში ვერ შეძლებთ chipotles- ს ხელს, ცხელი სოუსი იმუშავებს მწიკვი.

ნაბიჯი 1 გაახურეთ ღუმელი 450 ° F– ზე. მოათავსეთ 2 პერგამენტის ქაღალდი და მსუბუქად გადააფარეთ სამზარეულოს სპრეი. ნაბიჯი 2 დიდ თასში შეურიეთ ხახვი, მეწამული ტკბილი კარტოფილი, მეწამული სტაფილო და 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი; დააყარეთ მოსასხმელი და მოაწყვეთ ერთ ფენად მომზადებულ საცხობ ფორმაზე. იმავე თასში შეაერთეთ ტურნი, ფარშმახალი, დარჩენილი სტაფილო და დარჩენილი 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და გადაყარეთ გასახურებლად; დავალაგოთ ერთ ფენად სხვა მომზადებულ საცხობ ფორმაზე.

ნაბიჯი 1 გააცხელეთ ბროილერი მაღლა ღუმელის თაროსთან ღუმელის ზედა მესამედში. განათავსეთ ჩილები საცხობ ფორმაზე; ქურთუკი სამზარეულოს სპრეით. შეწვით გაცხელებულ ღუმელში, სანამ არ გაშავდება, დაახლოებით 10 წუთი, 5 წუთის შემდეგ ერთხელ მოქცევა; გამოღება ღუმელიდან. ღუმელის თარო გადაიტანეთ შუა ღუმელში; ჩართეთ ღუმელის ტემპერატურა 375 ° F- ზე.

სადღესასწაულო, წვნიანი და C ვიტამინით მდიდარი ძოწეული ბროწეულის წვენი ამცირებს ინდაურის მკერდის სქელ და პრიალა მინანქარს. მიუხედავად იმისა, გსურთ კვირაში სადილის სადღესასწაულო ჩაცმა ან მადლიერების დღესასწაულის შემცირება, ინდაურის მჭლე მკერდი შესანიშნავი ვარიანტია. აიღეთ წინასწარ დაჭრილი კუბიკის გოგრა თქვენი სასურსათო მაღაზიის პროდუქციის განყოფილებაში; ეს დროის უზომო დაზოგვაა.

YieldServe 4 (სუფრის ზომა: 4 ზოლები) ბადრიჯნის მოყვარულებს უხარიათ - აი კიდევ ერთი გზა, რომ ისიამოვნოთ თქვენი საყვარელი მეწამული ფერის ბოსტნეულით. სცადეთ ეს ბადრიჯანი კროსტინიზე დაჭრილი პომიდვრის, ფეტისა და კაპერის ჩასხურებით, ან აურიეთ იგი თქვენს საყვარელ მაკარონში კარგი ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთითა და მუჭა დაჭრილი რეჰანით.

ნაბიჯი 1 გაახურეთ ღუმელი 425 ° F– მდე. გადააფარეთ ფილე ორივე მხრიდან თანაბრად დაფქვილი კამის თესლით, 1 ჩაის კოვზი წიწაკა და 3/4 ჩაის კოვზი მარილი. გაათბეთ 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი ღუმელის დიდ ტაფაში საშუალოზე მაღალი. დაამატეთ ფილე; მოხარშეთ ორივე მხრიდან შეწითლებამდე, თითო მხარეს დაახლოებით 2 წუთი. ტაფა გადაიტანეთ ღუმელში; მოხარშეთ 425 ° F ტემპერატურაზე, სანამ სქელი ნაწილში ჩასმული თერმომეტრი არ დარეგისტრირდება 130 ° F- დან 135 ° F- მდე, 3-დან 5 წუთამდე.

არაფერია ისეთი დამაკმაყოფილებელი და გამათბობელი, როგორც სასიამოვნო ცხელი რიზოტო, რომელიც შემოდგომის არომატს შეიცავს, როგორიცაა ზეთი, სალბი და პარმეზანი. მაგრამ მას ხშირად შეიძლება ბევრი დრო და ყურადღება დასჭირდეს სამზარეულოსთვის. ამასთან, Instant Pot მას წყვეტს უკიდურესად შესასრულებელ 25 წუთამდე. გამოიყენეთ ლამაზი, სასმელი თეთრი ღვინო, როგორიცაა სოვინიონ ბლანი - და არა საჭმელი ღვინო - მისთვის სრულყოფილი არომატის მისაცემად.

ამ მარტივ ორაგულის კროკეტებს იყენებენ ახალ ორაგულისგან დაკონსერვებული ადგილის ნაცვლად, უბრალო სვოპით, რომელიც შეიცავს დიდ არომატს. ჩვენ ოხრავს ვჭყლიტავთ, რომ იგი ტენიანი და წვნიანი იყოს, შემდეგ ავურიოთ კვერცხის შემკვრელისა და მთელი ხორბლის პურის მარცვლები. შემდეგ, მაცივარში ცოტა ხნის გაცივების შემდეგ, ღვეზელებს ცხელ ქვაბში ვაქცევთ და ვაწყობთ კრემისებრი, წვნიანი იოგურტი-კამა სოუსით.

როგორ მოვამზადოთ ეს ნაბიჯი 1 დავაყაროთ კარტოფილი მთელი ჩანგლით; მოათავსეთ თეფშზე. მიკროტალღური კარტოფილი მაღალ 3 (5-წუთიან) ინტერვალში, ტენდერამდე. ნახევარი კარტოფილი; ამოიღეთ კარტოფილის რბილობი დიდ თასში, დატოვეთ 1/4-დიუმიანი საზღვარი კანის გარშემო; დააყენეთ ნახევრები განზე. კარტოფილის რბილობს დაუმატეთ რძე, 1 სუფრის კოვზი კარაქი, 3/4 ჩაის კოვზი მარილი და 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა; ბადაგი გლუვამდე.

როგორ გამოვიმუშავოთ ეს ნაბიჯი 1 გავაახუროთ ბროილერი მაღალ ღუმელში, ზედა პოზიციაზე. მოათავსეთ ტკბილი კარტოფილი მიკროტალღურ თასში; დაამატეთ წყალი 1/2 ინჩის სიღრმეზე. დაფარეთ თეფშით და მიკროტალღური ღუმელი ოდნავ მსუბუქად, 5 – დან 6 წუთამდე. გადაწურეთ ტკბილი კარტოფილი და გადაიტანეთ თეფშზე. ტკბილი კარტოფილი მშრალი და მსუბუქად შეიხვიეთ სამზარეულოს სპრეით.

როგორ მოვამზადოთ ეს ნაბიჯი 1 გავაცხელოთ ღუმელი 400 ° F ტემპერატურაზე. ღორის ხორცი მშრალი; რუბლს შეადგენს 2 ​​ჩაის კოვზი ზეთით. აურიეთ როზმარინი, 1/2 ჩაის კოვზი მარილი და 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა პატარა თასში; მოაყარეთ ღორის ხორცი. გააცხელეთ ღუმელიანი ტაფა საშუალოზე მაღალზე. დაამატეთ ღორის ხორცი; მოხარშეთ, სანამ არ დაიბრაწება ყველა მხრიდან, დაახლოებით 4 წუთი. ტაფა გადაიტანეთ ღუმელში; შეწვით 400 ° F– ზე, სანამ სქელ ნაწილში ჩასმული თერმომეტრი 145 ° F– ზე არ აღწევს, 14 – დან 16 წუთამდე.

მკვეთრი მდოგვი, ტკბილი ნეკერჩხალი და არომატული ყავისფერი კარაქი ამ მარტივ რეცეპტში უყვართ შემოდგომის საყვარელ ბადრიჯანს. Sage შეიძლება აშკარა არჩევანი იყოს butternut- ისთვის, მაგრამ დაწყვილება კლასიკურია. ამ კერძში ყავისფერი კარაქი სულ ცოტათი გახეხავს სალბეტს, ბედნიერი საცდელი სამზარეულოს ავარიის პროდუქტს.

ნაბიჯი 1 აურიეთ ორივე ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი საშუალო ჭურჭელში; ნაბიჯი 2 ავთქვიფოთ შაქარი, კარაქი, ზეთი და ცედრა დიდ ჯამში ელექტრო მიქსერით საშუალო სიჩქარით მსუბუქად და ფაფუკამდე, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. ათქვიფეთ კვერცხში. დაამატეთ ფქვილის ნარევი; სცემეს დაბალ სიჩქარეზე, სანამ გაერთიანდება.