ახალი რეცეპტები

ეშმაკი კვერცხები ბეკონით

ეშმაკი კვერცხები ბეკონით



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ზომის ქვაბი. როდესაც წყალი ადუღდება, ფრთხილად დაამატეთ კვერცხი. დააყენეთ ტაიმერი 18 წუთის განმავლობაში.

სანამ კვერცხი ადუღდება, ბეკონი დავჭრათ პატარა კუბიკებად და ვხარშოთ დაბალ ცეცხლზე შემწვარ ტაფაში, ცოტაოდენი საჭმლის ზეთით. ხარშვისას დროდადრო ურიეთ. როდესაც ისინი ხრაშუნა გახდება, ტაფის მთელი შინაარსი ჩაასხით საწურში და შეინახეთ ბეკონის ცხიმი, მოათავსეთ ხრაშუნა ბეკონი ქაღალდის პირსახოცით დაფარულ თეფშზე.

როდესაც კვერცხები მზადდება, ამოიღეთ ისინი მდუღარე წყლიდან და მოათავსეთ ყინულის აბაზანაში, ან დაასხით ცივი წყალი მათ გაგრილებამდე. გააცალეთ კვერცხი და გაჭერით შუაზე, ჩაყარეთ გული თასში და შეინახეთ ცილები.

კვერცხის ცილის 4 ნაწილი გაჭერით და დაუმატეთ გულებს. გახეხეთ კვერცხისა და კვერცხის ცილის ნაზავი ჩანგლით და დაუმატეთ მდოგვი, მაიონეზი, ხახვი, ხახვი და მწნილის წვენი. კარგად აურიეთ და დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

ჩაასხით შევსება შენახული კვერცხის ცილაში. ზემოდან მოაყარეთ კოვზი ბეკონის ცხიმი და ცოტა ხრაშუნა ბეკონი და მიირთვით.


მომზადება

Ნაბიჯი 1

კვერცხები მოათავსეთ დიდ ქვაბში და დაამატეთ წყალი, რომ დაფაროს 1 & quot; მიიყვანეთ ადუღებამდე, დააფარეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან. გააჩერეთ 10 წუთი. გადინება კვერცხები გადაიტანეთ ყინულის წყლიან თასში და გააციეთ სრულად, გაიხეხეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. გაანახევრეთ სიგრძეზე და ამოიღეთ გული.

ნაბიჯი 2

მსხვილად დაჭრილი ბეკონი. მოხარშეთ საშუალო ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ გახდება ყავისფერი და ხრაშუნა. ბეკონი გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცებზე. წვრილ mesh mesh sieve მეშვეობით დაძაბულობა წვრილ თასში. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ გამდნარი კარაქი 2 ს / კ.

ნაბიჯი 3

წვრილად ათქვიფეთ დაცული yolks, ბეკონის ცხიმი (და/ან კარაქი), მაიონეზი, მდოგვი და დაჭრილი ხახვი საშუალო თასის სეზონში კოშერის მარილით და ახლად დაფქული შავი პილპილით.

ნაბიჯი 4

გადაიტანეთ დიდი ხელახლა გასაკეთებელი საყინულე ჩანთაში, შემდეგ გაჭერით 1/2 და ამოიღეთ 1 კუთხე. მიასხურეთ თეთრკანიანად მორთეთ თხლად დაჭრილი ხახვითა და დაცული ბეკონით.

როგორ შეაფასებდით ბეკონის გაშლილ კვერცხებს?

რეცეპტები, რომელთა გაკეთებაც გსურთ. სამზარეულოს რჩევა, რომელიც მუშაობს. რესტორნის რეკომენდაციები, რომლებსაც ენდობით.

© 2021 კონდე ნასტი. Ყველა უფლება დაცულია. ამ საიტის გამოყენება წარმოადგენს ჩვენი მომხმარებლის შეთანხმების და კონფიდენციალურობის პოლიტიკის და ქუქი -ჩანაწერების და თქვენი კალიფორნიის კონფიდენციალურობის უფლებების მიღებას. Გემრიელად მიირთვით შეუძლია მიიღოს გაყიდვების ნაწილი პროდუქტებიდან, რომლებიც შეძენილია ჩვენი საიტის საშუალებით, როგორც საცალო პარტნიორებთან ჩვენი პარტნიორული პარტნიორობის ნაწილი. ამ საიტზე არსებული მასალების გამრავლება, გავრცელება, გადაცემა, ქეშირება ან სხვაგვარად გამოყენება არ შეიძლება, გარდა კონდე ნასტის წინასწარი წერილობითი ნებართვისა. სარეკლამო არჩევანი


ბეკონის ეშმაკური კვერცხები

ჩემთვის, კარგი ეშმაკური კვერცხი არის ერთი კარგად გაწურული, მყარი შევსებით და ბევრი სქელი დაჭრილი ბეკონით. აქ არის იმდენი ბეკონის სიკეთე, რომ თქვენ მოიგეთ და შეძლებთ შეავსოთ ამ კვერცხებში შევსების მილები, რომლითაც ჩანთა მაშინვე იკეტებოდა! ამის ნაცვლად, გამოიყენეთ პატარა ჩაის კოვზი და ფრთხილად მოათავსეთ შიგთავსი თითოეული კვერცხის ცილის შიგნით. კვერცხების დაორთქლება ორთქლის კალათაში მდუღარე წყლის ქვაბზე შეიძლება უჩვეულო ჩანდეს, მაგრამ ის ნამდვილად მუშაობს. ორთქლზე მოხარშული კვერცხები გაცილებით ადვილია გასათეთრებლად და მეთოდი ხელს უწყობს ზედმეტი მოხარშვის თავიდან აცილებას (და ეს უსიამოვნო მწვანე რგოლი ყვითლის ირგვლივ). დიჟონის მდოგვის შეხება და კაიენის წიწაკის ნაჭერი მატებს ცხარე ნოტას, რომელიც კარგად მუშაობს ოჰ-ასე მდიდარ შევსებაში. ბანანის წიწაკის პატარა რგოლები და/ან წვრილად დაჭრილი მჟავე ბამბა ქმნის კვერცხის მიმზიდველ ტოპერს და ასევე დაამატებთ მჟავიანობისა და სითბოს მისასალმებელ დარტყმას, რომელიც აბალანსებს ყველა იმ გემრიელ, შებოლილ ბეკონს. წადით წინ და გააკეთეთ მეორე პარტია და მარტივად გააკეთეთ და სწრაფად გაქრება. გპირდები, რომ შენი ბრბო მათთვის ველური გახდება.


როგორ მოვამზადოთ სრულყოფილად მოხარშული კვერცხი ბეკონის ეშმაკური კვერცხებისთვის

საიდუმლო საუკეთესო კვერცხი იმაში მდგომარეობს იმაში, რომ სწორად მოხარშოთ ისინი. როდესაც ორთქლის ორთქლი შეაღწევს გარსში, კვერცხის გარეთა გარსი გამოყოფილია გარსისგან, რაც მას ქმნის
უსასრულოდ უფრო ადვილია კანი.

კვერცხები მოათავსეთ ქვაბში ცივი წყლით. კვერცხების ზემოთ უნდა იყოს ერთი ან ორი ინჩი წყალი. გულუხვად მარილი. მიიყვანეთ ადუღებამდე წყალი მაღალ ცეცხლზე. ხარშეთ 12 -დან 14 წუთის განმავლობაში. თუ ბევრ კვერცხს ამზადებთ, ამას შეიძლება რამდენიმე წუთი დასჭირდეს. ამოიღეთ კვერცხი ცხელი წყლიდან, შემდეგ გაუშვით ცივი წყლის ქვეშ ან მოათავსეთ ყინულის აბაზანაში.


  1. ქვაბი ან დიდი ქვაბი წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე.
  2. კვერცხები ფრთხილად ჩადეთ წყალში და მოხარშეთ 8 წუთის განმავლობაში.
  3. გადაწურეთ და დაუყოვნებლივ მოათავსეთ ყინულის წყალში. როდესაც კვერცხები გაცივდება, გააცალეთ ისინი ჯერ კიდევ წყალში (წყალი ეხმარება ჭურვის ამოვარდნას).
  4. კვერცხები გაჭერით შუაზე და ამოიღეთ გული.
  5. შეუთავსეთ yolks ერთად მაიონეზი, მდოგვი, chipotle, და კარგი pinch მარილი და პილპილი.
  6. აურიეთ, რომ საფუძვლიანად აურიოთ.
  7. ჩაასხით ნარევი დახურულ პლასტმასის ჩანთაში, მიიტანეთ იგი ერთ კუთხეში.
  8. მოჭრილი პატარა ხვრელი კუთხეში.
  9. გაწურეთ, რომ მილსადენის ნარევი კვლავ თეთრებში გადაიტანოთ.
  10. თითოეულ მათგანს მოაყარეთ პაპრიკა და ცოტაოდენი დამსხვრეული ბეკონი.

ეს რეცეპტი (და ასობით სხვა!) მოვიდა ჩვენი ერთ -ერთი მზარეულისგან, არა ის! წიგნები. სამზარეულოს უფრო მარტივი იდეებისთვის, თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ წიგნი!


ნაძვი / კრისტინა ვანი

კვერცხის ცილა გამოყავით გულიდან. განათავსეთ yolks შერევით თასი და განათავსეთ თეთრების ემსახურება უჯრა.

ნაძვი / კრისტინა ვანი

თასში დაამატეთ მაიონეზი, არაჟანი, მდოგვი, მარილი და წითელი წიწაკა.

ნაძვი / კრისტინა ვანი

აურიეთ რომ ერთგვაროვანი გახადოს. (დარწმუნდით, რომ კვერცხის გული არ არის დიდი ნაჭრები, ან კვერცხის ცილის შევსებისას ის ჩაკეტავს მილს).

ნაძვი / კრისტინა ვანი

კვერცხის გულების ნარევი მოათავსეთ მილსადენის ჩანთაში, რომელიც აღჭურვილია დიდი ვარსკვლავის წვერით. მილის შევსება თითოეული კვერცხის ცილის ღრუში. ალტერნატიულად, ნახევრების შევსებაც შესაძლებელია პატარა კოვზის გამოყენებით.

ნაძვი / კრისტინა ვანი

მოაყარეთ დამსხვრეული ბეკონი.

ნაძვი / კრისტინა ვანი

ზემოდან მოაყარეთ დაფქული ხახვი.

ნაძვი / კრისტინა ვანი

ეშმაკიანი კვერცხები შეიძლება მიირთვათ ეშმაკის კვერცხის თეფშზე ჭაბურღილებით, რომ დაიჭიროს თითოეული ნახევარი. ალტერნატიულად, ნახევრები შეიძლება განთავსდეს ლანგარზე, იონჯის ყლორტების საწოლში. ეს არა მხოლოდ გვთავაზობს ლამაზ პრეზენტაციას, არამედ ხელს უშლის ეშმაკეულ კვერცხებს ლანგრის ირგვლივ, როდესაც წვეულებაზე გადადიან.

ნაძვი / კრისტინა ვანი

ეშმაკური კვერცხები ყველანაირად გემრიელია, როგორც საჭმლის ან მადისაღმძვრელი. თუმცა, ისინი ასევე შესანიშნავია დიდი, ფოთლოვანი სალათის გვერდით (ან ჩაასხით ერთთან ერთად) და სხვა საგაზაფხულო ბოსტნეულთან ერთად, როგორიცაა ასპარაგუსი.

რომელია მყარი მოხარშული კვერცხის კანი საუკეთესო საშუალება ??

კვერცხის გასათეთრებლად, მსუბუქად შეეხეთ მას მყარ ზედაპირზე, რათა ნაჭუჭი გატყდეს. მას შემდეგ, რაც ნაჭუჭი გაფუჭდება, ის ადვილად უნდა მოშორდეს კვერცხს. ხანდახან თუ კვერცხი უფრო ძველია (ანუ არა ფერმერების ბაზრიდან), მისი გახეხვა უფრო ადვილი იქნება. ნაჭუჭის ამოღების შემდეგ, მოკლედ ჩამოიბანეთ კვერცხი წყლის ქვეშ, რათა ამოიღოთ ნაჭუჭის მცირე ნაწილაკები, რომლებიც შეიძლება მაინც იყოს დამაგრებული.

ითვლებოდა, რომ ძველი კვერცხები უფრო ადვილად იჭრება, ვიდრე პირდაპირ ფერმერების ბაზრიდან, მაგრამ ეს შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს. კვერცხის ასაკის მიუხედავად, თქვენი საუკეთესო არჩევანია, დარწმუნდეთ, რომ ჩაყრით მათ ყინულის აბაზანაში, რათა შემდგომ გაცივდეს, რაც ხელს უშლის კვერცხის ცილების გარსში მოხვედრას.

როგორ შეინახოთ ეშმაკური კვერცხები

ეშმაკური კვერცხები საუკეთესოა მათი დამზადების დღეს, მაგრამ შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში, თავდახურული, 2 დღემდე.


10 კაბობის რეცეპტი ზაფხულისთვის

გსურთ გაატაროთ სადილი ამ ზაფხულს უფრო სახალისო? გააკეთე კაბები! რა ჯობია ჯოხზე ჭამას? ქათამი, ღორის ხორცი, კრევეტები და სტეიკი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რა სახის ცილა სარგებლობს თქვენს ოჯახში. ისინი შეიძლება გახდნენ ვეგეტარიანელებიც, თუ თქვენ ცდილობთ მიირთვათ უხორცო კვება. ზაფხულის განმავლობაში, როდესაც ჩვენ [& hellip]

20 საგაზაფხულო სალათის რეცეპტი

ახალი, ნათელი და მდიდარი არომატით, ეს საგაზაფხულო სალათები ჯანსაღი და გემრიელია. სეზონური ინგრედიენტების გამოყენებით, ეს საგაზაფხულო სალათები სავსეა ასპარაგუსით, ბოლოკით, ბარდით, ავოკადოთი, კენკრით, ლიმონით და პიტნით –, რაც ამზადებს ერთ გემრიელ კერძს ან მთავარ კერძს. ვინ იცოდა, რომ ასე ძალიან გვიყვარდა სალათები? მოემზადეთ ამ საგაზაფხულო სალათების დასალევად!

ლიმონის დესერტები ცუდი დღის შესაცვლელად

როდესაც სიცოცხლე მოგცემთ ლიმონს, გამოტოვეთ ლიმონათი და გააკეთეთ დესერტი. ტკბილი, დამღლელი და ტკბილი, ისინი საუცხოო ხერხია საჭმლის დასასრულებლად. ჩვენ ვიცით, რომ დესერტს შეუძლია შეცვალოს ცუდი დღე. როდესაც თქვენ დაამატებთ ლიმონის ნათელ და გამაგრილებელ არომატს რეცეპტში, ჩვენ გპირდებით, რომ ისინი იქნება ღიმილი გარშემო.


ეს არის საუკეთესო დაბალ ნახშირწყლოვანი ბეკონის ეშმაკური კვერცხები

განათავსეთ ყველა yolks საშუალო თასი და კარგად mash ერთად კარტოფილის masher ან ჩანგალი. შემდეგ დაამატეთ მაიონეზი, მდოგვი, სიამოვნება, სტევია, ზღვის მარილი და შავი პილპილი. Აურიეთ კარგად. დაამატეთ ბეკონის ორი მესამედი, დანარჩენი დატოვეთ გარნირად. აურიეთ სანამ თანაბრად არ გაერთიანდება.

გამოყენებით ziplock ტომარა snipped კუთხეში ან სპეციალური piping ტომარა, შეავსოთ თითოეული ღრუ კვერცხის თეთრი ერთად yolk ნარევი. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი ბეკონი და ახალი ხახვი. მტვერი პაპრიკით. მიირთვით კვერცხები სუფრაზე მიტანის წინ მინიმუმ 1 საათით. ისიამოვნეთ!

კვების ინფორმაცია

პროდუქტიულობა: 4 პორცია, მომსახურების ზომა: 3 კვერცხის კვერცხის ნახევარი
რაოდენობა თითო პორციაზე: 224 კალორია | 17 გრ ცხიმი | სულ 1 გ ნახშირწყლები | 0 გ ბოჭკოვანი | 13 გრ ცილა | 1 გ წმინდა ნახშირწყლები

ეს ეშმაკური კვერცხები ზეციურია!

და სანამ ეს შეიძლება იყოს ოქსიმორონი და ჯოჯოხეთი ეს არის სიმართლე! 🤣 ეს დაბალი ნახშირწყლების შემცველი კვერცხი ბეკონით ძალიან კარგია, თქვენ & rsquoll ახალ პატივს სცემთ ძვირფას ძველ კვერცხს. უფრო მეტიც, ეს გადაშლილი კვერცხები ძალიან ადვილია და სახალისოა გასახსნელად.

გინდათ ცოტაოდენი ქება? არის თუ არა ბრბო ქეთო, ეს არის კერძი, რომელიც უნდა მოიტანოთ, თუმცა თქვენ შეიძლება დაიღალოთ ხალხით, ვინც რეცეპტს ითხოვს!

    • სცადეთ ჩვენი საყვარელი სამზარეულოს მეთოდი სრულყოფილი მოხარშული კვერცხის მისაღწევად. მე ყოველთვის ვამოწმებ ერთ კვერცხს გადაწურვისა და გაგრილების წინ, რათა დარწმუნებული ვიყო, რომ მათ მიაღწიეს სასურველ სინაზეს.
      • სამზარეულოს კიდევ ერთი შესანიშნავი ვარიანტია Dash Deluxe Rapid Egg Cooker & hellip ნახეთ ჩვენი ვარსკვლავური მიმოხილვა!
        • იცით თუ არა, რომ ძველი კვერცხები გაცილებით ადვილად იჭრება, ვიდრე ახალი კვერცხები? დიახ, მართალია. ასე რომ, თუ იცით, რომ უახლოეს მომავალში გეგმავთ კვერცხის მომზადებას, იყიდეთ ისინი ერთი კვირით ადრე. უბრალოდ ჩადეთ ისინი მაცივრის უკანა ნაწილში და დატოვეთ ასაკამდე.
          • განსაკუთრებით მოშვებული კვერცხების დასამზადებლად გამოიყენეთ ჩანთა დეკორატიული რჩევებით. უბრალოდ დარწმუნებული იყავით, რომ თქვენს მიერ არჩეული წვერი საკმარისად დიდია იმისათვის, რომ ბეკონის ნაჭრები გაიბიჯოს. ასევე, გამოიყენეთ ცარიელი ჭიქა ან ქილა პლასტიკური ჩანთის ასამაღლებლად. ჩამოყარეთ პლასტიკური ჩანთის კიდეები ჭიქაზე და ადვილად შეავსეთ შინაარსი!
            • იყიდება potlucks & amp BBQs, deviled კვერცხი შესანახი კონტეინერი ნამდვილად მოდის მოსახერხებელი! მე ასევე ძალიან მომწონს კერძების მირთმევა, როგორიცაა ფაიფური ამაზონიდან.
              • დარწმუნდით, რომ გააცივეთ კვერცხი ჭამამდე მინიმუმ 1 საათით ადრე და აქვს გემო ბევრად უკეთესი!

              ბავშვებსაც კი უყვართ ეს დაბალ ნახშირწყლოვანი ბეკონით გაშლილი კვერცხები!

              მე არ ვიცი თქვენს შესახებ, მაგრამ მე მაქვს რამდენიმე გამომრჩეველი მჭამელი ხელში. საბედნიეროდ, კვერცხის ამ რეცეპტს 10 ქულა აქვს ჩემი ოჯახის ყველა წევრისგან. ბავშვებს ნამდვილად სიამოვნებთ კვერცხის ნახევრებში შევსება. და მიუხედავად იმისა, რომ კვერცხები შეიძლება არ იყოს ისეთი ლამაზად, როგორც შეეძლოთ, ჩემი ოთხი და ექვსი წლის ბავშვის ამაყი ღიმილი ღირს ესთეტიკური მსხვერპლისთვის. 😄


              ბეკონის ეშმაკური კვერცხები

              კვერცხები მოათავსეთ დიდ ქვაბში, დაამატეთ წყალი, რომ დაიფაროს 1 ". მიიყვანეთ ადუღებამდე, დააფარეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან. გააჩერეთ 10 წუთი. გადაწურეთ. კვერცხები გადაიტანეთ ყინულის წყლიან თასში და გააციეთ სრულად, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. გააცალეთ ნახევარი სიგრძის და ამოიღეთ yolks.

              ნაბიჯი 2

              მსხვილად დაჭრილი ბეკონი. მოხარშეთ საშუალო ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ გახდება ყავისფერი და ხრაშუნა. ბეკონი გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცებზე. წვრილ mesh mesh sieve მეშვეობით დაძაბულობა წვრილ თასში. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ გამდნარი კარაქი 2 ს / კ.

              ნაბიჯი 3

              წვრილად ათქვიფეთ დაცული გული, ბეკონის ცხიმი (და/ან კარაქი), მაიონეზი, მდოგვი და დაჭრილი ხახვი საშუალო თასში მარილით და ახლად დაფქული შავი პილპილით.

              ნაბიჯი 4

              გადაიტანეთ დიდი ხელახლა შესაკრავი საყინულე ჩანთაში, შემდეგ გაჭერით 1/2 "" 1 კუთხიდან.

              ნაბიჯი 5

              მიასხურეთ თეთრკანიანად მორთეთ თხლად დაჭრილი ხახვითა და დაცული ბეკონით.


              მიმოხილვები

              იყავი პირველი ვინც გადახედა ამ რეცეპტს

              თქვენ შეგიძლიათ შეაფასოთ ეს რეცეპტი მას ერთი, ორი, სამი ან ოთხი ჩანგლის შეფასებით, რაც საშუალოდ იქნება შეფასებული სხვა მზარეულებთან და#x27 რეიტინგებთან ერთად. თუ მოგწონთ, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაუზიაროთ თქვენი კონკრეტული კომენტარები, დადებითი თუ უარყოფითი - ასევე ნებისმიერი რჩევა ან შემცვლელი - წერილობით განხილვის სივრცეში.

              ეპიკურსიული ბმულები

              კონდე ნასტი

              Იურიდიული ცნობა

              © 2021 კონდე ნასტი. Ყველა უფლება დაცულია.

              ამ საიტის ნებისმიერ ნაწილზე გამოყენება და/ან რეგისტრაცია წარმოადგენს ჩვენი მომხმარებლის შეთანხმების (განახლებულია 1/1/21) და კონფიდენციალურობის პოლიტიკისა და ქუქი -ფაილების მიღებას (განახლებულია 1/1/21).

              ამ საიტზე არსებული მასალების გამრავლება, გავრცელება, გადაცემა, ქეშირება ან სხვაგვარად გამოყენება არ შეიძლება, გარდა კონდე ნასტის წინასწარი წერილობითი ნებართვისა.


              Უყურე ვიდეოს: კატა საწოლშისაეჭვო პროდუქტს ჯერ მე მასინჯებენ ქილით ვჭამ ფეიხოს კომპოტსდილის ვლოგი და საუზმე (აგვისტო 2022).