ახალი რეცეპტები

ჯეიმის კარტოფილი ფრი

ჯეიმის კარტოფილი ფრი



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

კარტოფილი ძალიან კარგად გარეცხილია და ქერქთან ერთად ადუღდება მარილიან წყალში. როცა მოიხარშება, გადაწურეთ, ჩადეთ ცივი წყლის ნაკადის ქვეშ და გააცალეთ.

არაწებოვან ტაფაში ჩაყარეთ 1-2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, შემდეგ კი კარტოფილი დაჭერით მეოთხედად. ისინი შესამჩნევია ყველა მხრიდან.

ჩვენ ვასუფთავებთ ლიმონს, ვჭრით თხელი ზოლებს ბოსტნეულის გამწმენდის დახმარებით და ვამატებთ მას კარტოფილზე. ნიორი თავის ქერქთან ერთად გარეცხილია ცივი წყლის ნაკადის ქვეშ, შემდეგ დანის პირებით ოდნავ დაჭყლიტულია და ტაფაში იმატებს. დაუმატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, დაუმატეთ კუბიკებად დაჭრილი კარაქი. ნაზად აურიეთ ისე, რომ არ გაანადგუროთ კარტოფილი და შეწვით სანამ არ მიიღებენ ლამაზ ოქროს ქერქს.

მარტივი, გემრიელი და სწრაფი.


აიღეთ ხორცი, გაჭერით ნაჭრებად და ჩადეთ საჭმლის პროცესორში. მოხარშეთ ხახვი ცალკე (რომ დარბილდეს, მაგრამ არ მიიღოს ფერი) შემდეგ დაუმატეთ დაფქულ ხორცს.


ასევე დაფქულ ხორცს დაუმატეთ კამა და დაფქული ქინძი, პარმეზანის ყველი, მდოგვი, კვერცხი, 50 გრამი პურის ნამცეცები, მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა და შემდეგ აურიეთ კვების პროცესორში.

ჩამოაყალიბეთ ჰამბურგერის ტაბლეტის ზომის ხორცის ბურთულები, მოაყარეთ პურის ნამცეცები, შედგით მაცივარში და გააჩერეთ (რა თქმა უნდა დაფარული) ერთი საათის განმავლობაში (ან ნაკლები).

ამასობაში მოხარშეთ კარტოფილი მათ კანში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, ამასობაში გააცხელეთ ღუმელი 230 გრადუსამდე. გადაწურეთ, გაასუფთავეთ და დაჭერით ზოლებად, როგორც კარტოფილის ფრი.


ტაფაში გააცხელეთ ზეთი და დაუმატეთ დაჭყლეტილი ნიორი და დაჭრილი კარტოფილი, შეწვით 2-3 წუთის განმავლობაში კარტოფილის ნიორთან შერევისას და დაამატეთ მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა.


ჩაასხით ტაფის შინაარსი ლანგარში და შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში 25-30 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება.

ხორცის ბურთულები გამოვიღოთ მაცივრიდან და შევწვათ ტაფაში ცოტაოდენი ზეთით საშუალო ცეცხლზე 8-10 წუთის განმავლობაში.

ის შეიძლება მიირთვათ როგორც ჰამბურგერი (ფუნთუშაში, მწნილებთან ერთად, კეტჩუპი (ბლეხი), მდოგვი, პომიდორი, სალათი) ან უბრალოდ თეფშზე, მწნილი / წითელი კიტრითა და ტარტარის / მდოგვის სოუსით.


პიცა კარტოფილის კარტოფილის კარტოფილზე და # 8211 რასცა ან კარტოფილის ქერქის პიცის რეცეპტი

პიცა კარტოფილის კარტოფილის კარტოფილზე და # 8211 რასცა ან კარტოფილის ქერქის პიცის რეცეპტი. პიცა ცომის გარეშე. პიცა ბეკონის ქერქზე, რასტი ან გახეხილი კარტოფილი ფრი. წებოვანა პიცა. საფუარის გარეშე პიცა.

Röstizza ან კარტოფილის პიცა ნამდვილად არ არის კლასიკური პიცა, რადგან მას არ აქვს ცომი. თუმცა, ჩვენ გვაქვს საპირფარეშო და ასევე გვაქვს პიცის სპეციფიკური ტოპინგი: ლორი, ყველი, ტომატის სოუსი, სოკო, მწვანილი.

მას შემდეგ, რაც სახლში ვარ იზოლირებული, უმცროსს ვურჩევ ყოველდღიური მენიუს შესახებ. აღმოვაჩინე, რომ მას აქვს ძალიან სახალისო ფანტაზია (ამ სიტყვის საუკეთესო გაგებით) და ყოველდღე ჩვენ ვგრძნობთ რაღაცას სამზარეულოში და # 8211 აუცილებლად მარტივი რეცეპტები. მე ვამბობ მარტივად, რადგან ჩვენ გვაქვს იმდენი სხვა აქტივობა, რომ ჩვენთვის საკმარისი არ არის გავაკეთოთ ყველაფერი, რისთვისაც ჩვენ ვგეგმავთ.

დღეს მან მითხრა, რომ მას სურს პიცა. მე ვიცინე კარგი და ვკითხე როგორ წარმოიდგენდა ამას. მან მითხრა, რომ მას სურს კარტოფილი ფრი და ზემოდან მოათავსოს ის, რაც პიცას დავასხათ. მას აქვს კარტოფილი ფრი და პიცა და # 8211 მისი ერთ -ერთი ფავორიტია. ვიცოდი, რომ იყო ერთგვარი პიცა ამ ტიპის მაგიდაზე და მას კარტოფილის ქერქის პიცას ეძახდნენ, ამიტომ ჩვენ საქმეს შევუდექით. გამიხარდა, რომ ცომი არ მჭირდებოდა, მით უმეტეს, რომ იმ დროს საფუარი და ფქვილი არ იყო, ამიტომ ეს იყო სრულყოფილი მენიუ covid კრიზისისთვის 19.

R aresti არის შემწვარი კარტოფილი შემწვარი ტაფაში და # 8211 რეცეპტი აქრა ზოგი მას ბეკონს უწოდებს, თუმცა სხვანაირად არის მომზადებული.

ამ რაოდენობიდან გამოდის პიცა კარტოფილის კარტოფილის დახლზე, დიამეტრით 32 სმ. Röstizza საკმარისია 2-3 ადამიანისთვის.


გამომცხვარი კარტოფილი ფრი - ადვილი დელიკატესი მოსამზადებლად

გამომცხვარი კარტოფილი, შიგნით ნაზი და გარედან ხრაშუნა, დამზადებული ძალიან ცოტა ზეთით, ინგრედიენტების დეტალური ჩამონათვალი და ეტაპობრივად მომზადება, ვიდეო. კარტოფილი ხრაშუნა ექსტერიერით და ფუმფულა ბირთვით, გამომცხვარი.

გამომცხვარი კარტოფილის კარტოფილის რეცეპტი იმდენად მარტივია, რომ ნამდვილად არ ღირს იმის თქმა, ვინ რა იცის ამის შესახებ, ვეცდები ვიყო მაქსიმალურად ლაკონური. ეს არის კარტოფილი, რომელიც გემოვნებით და ტექსტურით ძალიან ჰგავს ცნობილ და ასე საყვარელ კარტოფილს, მხოლოდ ის, ფაქტობრივად, გამომცხვარია ღუმელში და შეიცავს ძალიან ცოტა ცხიმს. ამ მარტივი რეცეპტის შედეგია ის კარტოფილიც, რომელსაც აქვს ხრაშუნა ექსტერიერი და რბილი, ფუმფულა ბირთვი, რომელიც ჩვენ ყველას ბევრჯერ გვინდოდა.

ჩვენ თქვენთვის მოვამზადეთ ხრაშუნა გამომცხვარი კარტოფილის რეცეპტი, როგორც ვიდეო ფორმატში (ინგრედიენტების ჩამონათვალის უშუალოდ ქვემოთ), ასევე ტექსტის ფორმატში, ეტაპობრივი სურათებით, სტატიის ბოლოს. ვიმედოვნებ, რომ მოგეწონებათ და გახდებით თქვენთვის უფრო ჯანსაღი ალტერნატივა შემდგომში შემსუბუქებული კარტოფილის კარტოფილისადმი თქვენი ლტოლვის შესამსუბუქებლად.

ინგრედიენტები გამომცხვარი კარტოფილი ფრი:
• 1 კგ მზა კარტოფილი, სასურველია გამოსაცხობად შესაფერისი ჯიშის (არა ფქვილი)
• 2 სუფრის კოვზი ზეთი
• 2 სუფრის კოვზი პურნეკი (მე გამოვიყენე პანკო, უფრო დიდი მარცვლეულის პურბუტი გარანტიას გაძლევთ კიდევ რამდენიმე ხრაშუნა კარტოფილის დასასრულს)
• მარილი და პილპილი
• სურვილისამებრ, სხვადასხვა სანელებლები / არომატული მწვანილი, გემოვნების მიხედვით: მე გამოვიყენე როზმარინის 2 ტოტი და 4 მთლიანი ნივრის კბილი, დახვეწილი არომატისთვის

მომზადება გამომცხვარი კარტოფილი ფრი

1. შეიძლება უცნაურად მოგეჩვენოთ, მაგრამ როგორ უნდა გამოაცხოთ ეს კარტოფილი კარტოფილი იწყება ადუღებით. დადგით ცეცხლზე დიდი ქვაბი წყალი (დაახლოებით 4 ლიტრი). ამავე დროს, ჩართეთ ღუმელი, დააყენეთ 190 გრადუსზე ვენტილაცია. გახეხილი და კარგად გარეცხილი კარტოფილი იჭრება სქელ ჩხირებად, დაახლოებით 1,5-2 სმ. სისქე.

2. როდესაც წყალი ადუღდება, დაამატეთ სუფრის კოვზი მარილი და კარტოფილი ერთდროულად.

3. მოხარშეთ კარტოფილი მარილიან წყალში 8 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება, მაგრამ მაინც შეინარჩუნებს სიმტკიცეს. შემდეგ ამოიღეთ ათქვიფით, გადაწურეთ და გადაიტანეთ საცხობ ქაღალდზე დაფარულ უჯრაზე.

4. დაუყოვნებლივ დაასხით კარტოფილი ზეთით და ნაზად აურიეთ სპატულით. სანიშნეს breadcrumbs, მარილი და პილპილი გემოვნებით, შემდეგ დანარჩენი სანელებლები. დავამატე დაჭრილი როზმარინი და ნივრის კბილი მთლიანად ჩავყარე. საკმარისია დატოვოს დახვეწილი სუნი, მათი არომატი არ იყოს ძალიან ძლიერი. კარგად აურიეთ სპატულით და დაალაგეთ კარტოფილი ერთ ფენად. მოათავსეთ 190 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში, ვენტილაციით.

5. გამოაცხვეთ ეს კარტოფილი ფრი ღუმელში 35-40 წუთის განმავლობაში, სანამ ლამაზად არ გაყავისფრდება. საბოლოოდ, ისინი გახდებიან ოქროსფერი და ოქროსფერი და ძალიან ხრაშუნა.


  1. გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსამდე F.
  2. ბოსტნეული დავჭრათ თხელი, თხელი ნაჭრებით.
  3. ჩაყარეთ თასში გამდნარი ქოქოსის ზეთი. მოაყარეთ ზღვის მარილი, შავი პილპილი, ხახვის ფხვნილი და ნიორი.
  4. გამოაცხვეთ საცხობ ფირფიტაზე პერგამენტის ქაღალდით ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში 425 F ტემპერატურაზე.
  5. დაასველეთ თაფლის მდოგვი

როდესაც გინდა კარტოფილის კარტოფილის ჯანსაღი ალტერნატივა, ნორმალურია კარტოფილის კარტოფილის გამოცხობა, ასე რომ კარტოფილის კარტოფილის რეცეპტი ტკბილი კარტოფილითრა მაგრამ სასიამოვნოა რამის შეცვლა და რაღაც ახალი სცადოთ, ხოლო გამომცხვარი კარტოფილი ფრი ამ საქმეს აკეთებს.

აქ კარტოფილი არ ჩანს. ამის ნაცვლად, თქვენ მოამზადებთ უგემრიელეს სოკოს, ბულგარული წიწაკის, ხახვის, სტაფილოს და rutabaga კიბოსთან საბრძოლველადრა ძირეული ბოსტნეულის ეს ფერადი ნაზავი ნიშნავს უამრავ განსხვავებულ არომატს, რომელიც ავსებს ერთმანეთს, უზრუნველყოფს უამრავ საკვებ ნივთიერებას. ეს კარტოფილი კარტოფილი შესანიშნავია ბურგერებთან ერთად ან უბრალოდ საჭმლის დასაგემოვნებლად.

დაიწყეთ ღუმელის გაცხელებით 425 F- მდე და გაჭერით ბოსტნეული გრძელი, თხელი ნაჭრებით. თქვენ გინდათ რომ ისინი უფრო ერთგვაროვანი იყოს, ასე რომ ისინი უფრო ჰგვანან "კარტოფილს". დაფარეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით.

დაასხით ბოსტნეული ქოქოსის ზეთით ან კაირა როდესაც დიდი ხნის განმავლობაში ხარშავთ, ეს სტაბილური ზეთები უკეთესია, ვიდრე ზეითუნის ზეთი. მოაყარეთ კარტოფილი ფრი სანელებლებით და დადეთ საცხობ ფირფიტაზე. შემდეგ ჩადეთ ფურცელი ღუმელში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში, ბოსტნეული გაანახევრეთ, რათა დარწმუნდეთ, რომ ყველა ნაწილი თანაბრად გაწითლდება. ეს ყველაფერი არის ამ კარტოფილის კარტოფილისთვის.

ხრაშუნა, მარილიანი და ტკბილი სტაფილოების ნაზავი აღფრთოვანებულია გემოვნების კვირტისთვის. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ სანელებლები იმის მიხედვით, თუ რას მიირთმევთ - შებოლილი პაპრიკა გემრიელი იქნება, ისევე როგორც კარის ვერსია. მიირთვით ეს ნებისმიერ საჭმლის მჭამელს, რომელიც ბოსტნეულის მოყვარული არ არის. მათ მოეწონებათ ეს!


კარტოფილი ფრი "საიდუმლო" ბოსტნეულით და წარმოუდგენლად გემრიელი კერძი!

დღეს ჩვენ წარმოგიდგენთ წარმატებულ რეცეპტს და # 8211 კარტოფილს ფრი ბადრიჯნით. ამ კერძის სპეციალურად მომზადებით, თქვენ მაშინვე შეგიყვარდებათ. თქვენ მიიღებთ გემრიელ და სურნელოვან საჭმელს. როდესაც მას ემსახურებით, თქვენ იფიქრებთ, რომ კარტოფილი მზადდება სოკოთი. ისინი ნამდვილად უგემრიელესი კარტოფილია, რაც კი ოდესმე მომზადებულა. მათი მომზადება ძალიან ადვილია და ძალიან გემრიელი, არომატული და თანმიმდევრულია. შეკრიბეთ თქვენი ძვირფასი ოჯახი უგემრიელესი სადილისთვის და ერთად მიირთვით უგემრიელესი და ყველაზე მადისაღმძვრელი საჭმელი.

ინგრედიენტები

& # 8211 დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით

მომზადების მეთოდი

1. გარეცხეთ ბადრიჯანი, გაჭერით ბოლოები და გააცალეთ. დაჭერით პატარა კუბებად.

2. ბადრიჯანი შეწვით პატარა ნაწილებად, ცხელ ტაფაში მცენარეული ზეთით, სანამ არ მიიღებთ ოქროს ქერქს და ოდნავ ხრაშუნა. არ შეწვათ ყველა ბადრიჯანი ერთბაშად და # 8211 ისინი დარბილდებიან და პიურე გახდებიან.

3. გააცალეთ ხახვი და დაჭერით პატარა კუბებად.

4. გააცალეთ კარტოფილი, გარეცხეთ და დაჭერით მსხვილ კუბიკებად. კარტოფილი დაალაგეთ ქაღალდის პირსახოცზე და გააშრეთ.

5. შეწვით კარტოფილი ცხელ ტაფაში ზეთით, სანამ ხრაშუნა ქერქი არ წარმოიქმნება და ისინი პრაქტიკულად მზად არიან.

6. დაამატეთ ხახვი, აურიეთ და გააჩერეთ 3-5 წუთის განმავლობაში.

7. დაამატეთ შემწვარი ბადრიჯანი. შეურიეთ მარილს და დაფქულ შავ პილპილს, კარგად აურიეთ ინგრედიენტები. შეწვით სანამ საჭმელი მზად არ იქნება.

8. გარეცხეთ კამა და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. კანი გახეხეთ და გაწურეთ წვენიდან. შეურიეთ კამა ნიორით.

9. დაალაგეთ უგემრიელესი კარტოფილი თეფშზე, მოაყარეთ კამა და ნივრის ნარევი. დატოვე ისინი 3-5 წუთის განმავლობაში, რათა შეაღწიონ არომატებით.


როგორ შევწვათ კარტოფილი პროფესიონალის მსგავსად - რომელია საუკეთესო ზეთი ამ ოპერაციისთვის

ჯეიმის სურნელოვანი ნაზავი

გაიწმინდა 1 ბრძენი კავშირი

გააცხელეთ ღუმელი 190 გრადუსზე, საშუალოზე მაღალი. კარტოფილი დავჭრათ მეოთხედად ან სქელ ნაჭრებად, 7-8 სმ დიამეტრის. ზედმეტად სახამებლის მოსაშორებლად ნაჭრები კარგად გარეცხეთ. ჩადეთ ქვაბში და დაფარეთ ცივი წყლით და ცოტა მარილით. ადუღეთ დაახლოებით 6-7 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაწურეთ საცერში.

ჩაასხით კარტოფილი უჯრაში და დაამატეთ ზეთი ან ცხიმი თქვენი არჩევანით (ზეთი იტალიური არომატისთვის, კარაქი ინტენსიური გემოსთვის, ან ბატი ცხიმი გემრიელი ქერქისთვის).

შეზეთეთ ცხიმიანი კარტოფილი კარგად და შეანჯღრიეთ თუ უფრო სქელი ქერქი გინდათ. აცხვეთ კარტოფილი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.

გამოიყენეთ ჯეიმის ხრიკი და ოდნავ დაჭერით კარტოფილი პიურეს პრესით, რათა შეძლებისდაგვარად შევიდეს უჯრასა და ცხელ ცხიმთან.


ოლიმპიურ თამაშებზე კარტოფილის კარტოფილის მონოპოლია. მაკდონალდსი არის ერთადერთი, ვინც უფლებამოსილია გაყიდოს ისინი ლონდონში ჩატარებული კონკურსის დროს

მაკდონალდსსა და საერთაშორისო ოლიმპიურ კომიტეტს შორის გაფორმებული პარტნიორობის წყალობით, სწრაფი კვების რესტორნების ქსელი ფლობს კარტოფილის კარტოფილისა და ჩიფსის გაყიდვის ექსკლუზიურ უფლებებს.

ოლიმპიური პარკის შიგნით, საკვების 800 საცალო მოვაჭრე იქნება. თუმცა, ერთადერთი ბრენდი, რომელსაც სპორტსმენები და ტურისტები დაინახავენ, არის ოფიციალური პარტნიორების ბრენდები: McDonald's, Coca-Cola, Heineken და Cadbury.

ორგანიზატორები ამბობენ, რომ სხვა ადგილებში კარტოფილის კარტოფილის გაყიდვის აკრძალვის გადაწყვეტილება მათ არ ეკუთვნით, ამას მოითხოვს მაკდონალდსი კონკურსის სპონსორობის ხელშეკრულების საფუძველზე (მათსა და C.I.O. კონტრაქტი ძალაშია 2020 წლამდე). მაგრამ არსებობს გამონაკლისი წესი, როდესაც კარტოფილს თევზით ყიდიან.

თუ სპორტსმენებს ეს გადაწყვეტილება არ ექნებათ უკიდურესად დაზარალებული, იგივეს ვერ ვიტყვით ტურისტებზე. დადგენილია, რომ შეჯიბრის დროს მოხმარებული საკვების 10% მაკდონალდსზე მოდის. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, დამსწრეთა თითქმის 90% -ს მოუწევს თითქმის 3 კვირა გაძლოს კარტოფილის კარტოფილის გარეშე. საკმაოდ კარგია, თუ ჩვენ ვკითხავთ დიეტოლოგებს, ცოტა ნაკლებად კარგი, თუ ჩვენ ვკითხავთ კარტოფილის თაყვანისმცემლებს.

საკვებთან დაკავშირებული დავის მიუხედავად, ორგანიზატორები ამბობენ, რომ ისინი შეეცდებიან ოლიმპიური პარკი კულინარიულ ფესტივალად აქციონ:

მაშინაც კი, თუ სპორტი იქნება მთავარი მიმზიდველობა, თითოეული ჩვენგანის ოლიმპიურ გამოცდილებაზე გავლენას ახდენს რამდენიმე ფაქტორი. საკვები და სასმელი, რა თქმა უნდა, ყველაზე მნიშვნელოვანია.

კომენტარების პლატფორმის გააქტიურებითა და გამოყენებით თქვენ ეთანხმებით, რომ თქვენი პერსონალური მონაცემები დამუშავდება PRO TV S.R.L. და Facebook კომპანიები PRO TV კონფიდენციალურობის პოლიტიკის შესაბამისად, შესაბამისად Facebook მონაცემთა გამოყენების პოლიტიკა.

ქვემოთ მოცემულ ღილაკზე დაჭერა წარმოადგენს თქვენს თანხმობას კომენტირების პლატფორმის პირობებსა და პირობებთან.


სანამ მუშაობას დავიწყებთ, ჩვენ ვიწყებთ ღუმელს მე –3 ეტაპზე, შესაბამისად 180 გრადუსზე და ვდებთ ქვაბს წყალს და მარილის მარილს ადუღებამდე.


გააცალეთ კარტოფილი, გაჭერით სქელი ჩხირები, მინიმუმ 1 სმ სისქის და ჩაყარეთ წყალში, როცა ადუღდება, ჩავასხამ მდუღარე წყალში და შევინახე 10 წუთზე ნაკლები.


კარტოფილი არ უნდა ადუღდეს სანამ არ დაიმსხვრევა, ის უნდა იყოს მოხარშული მაგრამ ალ დენტე და ფრთხილად იყავით, რომ არ დაარღვიოთ, თუ ქაფს შეურიეთ. ჩვენ გამოვიღებთ მათ დიდ ღუმელში, რომელშიც ჩავასხამთ საცხობ ქაღალდს, ვაფრქვევთ ზეთს, მსუბუქად ვურევთ ხელებით


დავამატოთ 2-3 სუფრის კოვზი პურის ნამცეცები (რაც უფრო მეტ პურის ჩავასხათ მასში, მით უფრო ხრაშუნა იქნება) და სანელებლები (მე დავდე როზმარინი და ცხარე გამომშრალი ბოსტნეული).


ჩვენ ვაცხობთ მათ ცხელ ღუმელში, 180-190 გრადუსზე 40-45 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ყავისფერი.
მიირთვით იოგურტის სოუსით, მაიონეზით და ნიორით.


გამომცხვარი კარტოფილი ლიმონის წვენით

გამომცხვარი ლიმონის წვენი კარტოფილი არის ჯანსაღი და განსაკუთრებული გარნირი ქათმის მკერდის გრილისთვის. კარტოფილის კარტოფილის კარტოფილისგან განსხვავებით, მათ აქვთ უფრო წვნიანი და კრემისებრი ტექსტურა ზეითუნის ზეთის გამო და განსაკუთრებული არომატი, ლიმონის წვენით. არჩევა საზ თქვენი ქათმის კარტოფილი ლიმონის წვენით ღუმელში სადილად!

გამომცხვარი ლიმონის წვენის კარტოფილის დეტალური ინგრედიენტები:

- 2-3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

- ლიმონისგან მიღებული წვენი

- ნახევარი ჩაის კოვზი ორეგანო

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ლიმონის წვენით ღუმელში:

გახეხეთ, გარეცხეთ და დაჭერით კარტოფილი საშუალო სისქის ნაჭრებად. კარგად გააცხელეთ ღუმელი. მოათავსეთ კარტოფილი საცხობ ფირფიტაში, ერთ ფენაში. ცალკე თასში აურიეთ სხვა ინგრედიენტები, შემდეგ დაასხით ნარევი კარტოფილზე. დატოვეთ უჯრა ღუმელში 50 წუთის განმავლობაში, სანამ კარტოფილი არ დარბილდება და სპილენძის ქერქს დაიჭერს. თუ კარტოფილი მზად არ არის და დამატებული ნარევი აორთქლდა, დაამატეთ ცოტა მეტი წყალი. შეგიძლიათ მიართვათ თქვენს შვილს პომიდვრისა და კიტრის სალათი ან შემწვარი ქათმის მკერდი.


ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ფრი (აგვისტო 2022).