ახალი რეცეპტები

შოკოლადის ჩიპების უგემრიელესი რეცეპტი

შოკოლადის ჩიპების უგემრიელესი რეცეპტი



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

გახადეთ ეს თქვენი ახალი შოკოლადის ჩიპის ნამცხვრის რეცეპტი

ეს ორცხობილა ხრაშუნა ხდება კიდეებზე, მაგრამ რჩება რბილი ცენტრში.

როდესაც შოკოლადის ნამცხვარი აცხადებს, რომ არის "საბოლოო", ჩვენ გვჯერა, რომ ის უნდა იყოს დატვირთული შოკოლადის ჩიპებით. და ზუსტად ამიტომ ვფიქრობთ ეს შოკოლადის ნამცხვრის რეცეპტი იმსახურებს ტიტულს. სამი სახის შოკოლადით - შავი შოკოლადით, რძის შოკოლადით და თეთრი შოკოლადით - ეს ორცხობილა გვპირდება თბილ, გამდნარ შოკოლადის ჩიპსებს ყოველ ნაკბენში.

ეს ორცხობილა ასევე აქვს სრულყოფილი შოკოლად-ჩიპი-ორცხობილას ტექსტურა; კიდეები ოდნავ იჭრება ღუმელში, მაგრამ ცენტრი რჩება რბილი, სიმინდის სიროფის და მუქი ყავისფერი შაქრის დამატების წყალობით. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი რამდენიმე დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე ჰაერგამძლე კონტეინერში მათი ტექსტურის შელახვის გარეშე.

თუ თქვენ ხართ შოკოლადის ჩიპ-ფუნთუშის მცოდნე, ჩვენ გირჩევთ, რომ სცადოთ ეს რეცეპტი-ტექსტურა, გემო და შოკოლადი-ორცხობილა თანაფარდობა ადგილზეა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს როგორც ძირითადი რეცეპტი შოკოლადის ჩიპების ორცხობილის სხვა ვარიანტებისთვის, მაგრამ რატომ აურიეთ სრულყოფილება?

დააწკაპუნეთ აქ შოკოლადის ჩიპების ბმულების საბოლოო რეცეპტისთვის.

დააწკაპუნეთ აქ ჩვენი საუკეთესო შოკოლადის ჩიპის ნამცხვრების რეცეპტებისთვის.

კრისტი კოლადო არის The Daily Meal's Cook Editor. მიჰყევით მას Twitter– ზე @KColladoCook.


მე გამოვაცხვე თითქმის 400 ორცხობილა იმისათვის, რომ გატეხოს კოდი შოკოლადის ჩიპების ფუნთუშეულის რეცეპტის უკან

ბოლო რამდენიმე წელია, ეს Time.com სტატია მეცნიერების შესახებ, რომელიც დგას უგემრიელესი შოკოლადის ნამცხვრების გამოცხობისას, ჩნდება ჩემს საინფორმაციო გამოშვებაში. მასში ისინი გვთავაზობენ სხვადასხვა გარჩევადობას, რომ შეცვალონ კლასიკური Nestl & eacute Toll House რეცეპტი (პაკეტის უკანა ნაწილი) თქვენი კონკრეტული გემოვნების შესაბამისად. მოგეხსენებათ, დაამატეთ ეს უფრო მეტი, რომ მოამზადოთ ორცხობილა ან ცოტაოდენი, რომ გახადოთ ხრაშუნა. ჩვენ ყველას გვაქვს ჩვენი პრეფერენციები, მაგრამ ის, რისი ცოდნაც მინდოდა იყო, რა სახის ნამცხვარია აბსოლუტურად საუკეთესო?

ამის გასარკვევად, მე გადავწყვიტე გამომეცადა სტატიიდან შემოთავაზებული ცხრა გატეხვა და ჩემს კოლეგებს ჩავაბაროთ ბრმა გემოვნების ტესტი და ხმა მივეცი საუკეთესო ფუნთუშეულისთვის. მე მივიღე დაახლოებით 40 უცნაური ორცხობილა თითოეული რეცეპტიდან და მდაშო დიახ, მე გამოვაცხვე თითქმის 400 ორცხობილა ჩემს პატარა სამზარეულოში. მაგრამ ღირდა!

გაინტერესებთ, ხალხს ურჩევნია ხრაშუნა, ვიდრე საღეჭი თუ ნამცხვარი, ვიდრე ის, რასაც მაღაზიის ნაჭდევის გემო აქვს? წაიკითხეთ შედეგები.

ასე გამოიყურება დაახლოებით 360 ქუქი -ფაილების ნაწილი.

სურათზე არ არის გამოსახული: მე ვხვდები როგორ მივიღო ისინი ყველა ოფისში ისე, რომ არ გავანადგურო ყველა ამ ნამცხვრის წონა. ვინ იცოდა, რომ ფქვილი, შაქარი და კარაქი ამდენს იწონიდა?

აქ არის უფრო ახლოს ყველა განსხვავებული რეცეპტი, რომელიც მე გამოვაცხვე. იმისათვის, რომ განვსაზღვროთ საუკეთესო შოკოლადის ნაჭდევი, მე მოვიწვიე 35 თანამშრომელი, რომ ჩაეტარებინათ თითოეული სახის ბრმა გემოვნების ტესტი და შეავსოთ გამოკითხვა მათი რანჟირებით 1-5 მასშტაბით კატეგორიებისთვის, როგორიცაა ტექსტურა, გემო და გარეგნობა.

მიუხედავად იმისა, რომ არ იყო ყველაზე დიდი გამოკითხვის ჯგუფი, ეს იყო ხმამაღალი ხალხი, რომელიც ძალიან დაინტერესებული იყო შოკოლადის ნამცხვრებით. ერთმა მითხრა: "ეს ჩემი ოლიმპიადაა". მე მჯერა მათი ქუქი-ფაილების განსჯის შესაძლებლობების 100 პროცენტით.

Მეთოდი: ჩაანაცვლეთ პურის ფქვილი ყველა დანიშნულების ფქვილით, საბოლოო ჯამში.

Შედეგები: ᲒᲐᲛᲐᲠᲯᲕᲔᲑᲣᲚᲘ! ამ ქუქი -ფაილმა დაიკავა პირველი ადგილი ყველა კატეგორიაში, სადაც ხალხმა დიდი სხვაობით მიიღო ხმა. ხალხი ამაზე გაბრაზდა და რამდენიმე სახლშიც კი წაიყვანა (მიუხედავად იმისა, რომ მათ მხოლოდ ცხრა სხვადასხვა სახის ორცხობილა შეჭამეს). დარწმუნდით, რომ გახსოვდეთ ეს მარტივი გატეხვა, რათა თქვენი ქუქი - ფაილები მომდევნო დონეზე აიყვანოთ.

საერთო ქულა: 4.18

Მეთოდი: გამოიყენეთ რეცეპტი Nestl & eacute Toll House პაკეტის უკნიდან, როგორც ამ ექსპერიმენტის კონტროლი. ყველა სხვა ქუქი -ფაილი ამ სიაში იყო ცვლილებები ამ ძირითად რეცეპტში.

Შედეგები: გამოდის, რომ ორიგინალი მართლაც შესანიშნავია. თქვენ იცით რას ამბობენ, თუ ის არ გატეხილია, არ გაასწოროთ.

საერთო ქულა: 3.66

Მეთოდი: ჩაანაცვლეთ გრანულირებული შაქარი რეცეპტში თანაბარი რაოდენობით ყავისფერი შაქრით, რათა ნაჭდევებს მიეცით მდიდარი კარაქის არომატი.

Შედეგები: ხალხს მოეწონა ეს ერთი და იგივე საღეჭი ტექსტურის გამო, რაც წინა ორ გამარჯვებულსაც ჰქონდათ. მიუხედავად იმისა, რომ კარაქის არომატი ყველასთვის არ იყო აშკარა, ეს არის ძალიან მყარი ნამცხვარი.

საერთო ქულა: 3.55

Მეთოდი: ორმაგი საცხობი სოდა, რომ გამოცხოს ნახშირორჟანგი, რომ გამოცხვეს, რათა ნამცხვრები უფრო ტაფის ნაჭერს დაემსგავსოს.

Შედეგები: მიუხედავად იმისა, რომ ამ ნამცხვარმა დაბალი ქულა მიიღო თავისი თხელი და არათანაბარი გარეგნობისთვის, ადამიანებს გაუკვირდათ გემო და რბილი ტექსტურა.

საერთო ქულა: 3.53

Მეთოდი: გაცივდით ცომი ძირითადი საფასურის სახლის რეცეპტიდან მინიმუმ 24 საათის განმავლობაში, რათა ინგრედიენტები გაერთიანდეს და გააღრმავოს არომატი.

Შედეგები: აღმოვაჩინე, რომ ეს ორცხობილა ბევრად მდიდარი და უფრო განვითარებულია, ვიდრე ყველა სხვა ნაჭდევი. თუმცა, ჩემმა კოლეგებმა არ იგრძნეს თავი ისე ძლიერად, როგორც მე და დავათვალიერე იგი ყველა კატეგორიის შუაში, გარეგნობის გარდა (სადაც ის მეორე ადგილზე გავიდა).

საერთო ქულა: 3.41

Მეთოდი: გაცვალეთ ერთი ჯოხი კარაქი იმავე რაოდენობის შემოკლებით იმ პროდუქტით, რომელსაც გემო აქვს უფრო მეტად, როგორც სასურსათო მაღაზიის ორცხობილა.

Შედეგები: ეს ნაჭდევი მოთავსებულია ყველა კატეგორიის ბოლოში. მიუხედავად იმისა, რომ ერთი ან ორი ადამიანი ვნერვიულობდა ამ ნაჭდევზე, ​​ამ ნამცხვარმა ადამიანების უმეტესობა გააოცა თავისი ხრაშუნა ტექსტურით და ნაკლები კარაქიანი გემოთი.

საერთო ქულა: 3.17

Მეთოდი: დაამატეთ ერთი უნცია სიმინდის სიროფი და ერთი უნცია გრანულირებული შაქარი ერთგვაროვან და უკეთ გარეგნულ ორცხობილას.

Შედეგები: ეს გატეხვა ნამდვილად არ მუშაობდა. სინამდვილეში, ეს ნამცხვარი გარდაცვლილთა შორის ბოლო ადგილზე იყო დეგუსტატორთა შორის გარეგნულად, რაც საკმაოდ საპირისპიროა იმისა, რაც უნდა მომხდარიყო. უფრო ერთგვაროვანი ნამცხვრის მისაღებად, როგორც ჩანს, ცომის გაცივება უფრო მეტად დაეხმარა.

საერთო ქულა: 3.07

Მეთოდი: მშრალ ინგრედიენტებს დაუმატეთ ორი დამატებითი ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი, რათა მიიღოთ უცხიმო და ორცხობილა ნაჭდევები.

Შედეგები: ეს გატეხვა არც მუშაობდა. იმის ნაცვლად, რომ ოოი-გოე იყოს, ეს ორცხობილა იყო მკვრივი და მშრალი. ეს რეცეპტი მეორე ადგილზეა ყველა კატეგორიაში, გარეგნობის გარდა (ზოგი ფიქრობდა, რომ ისინი მაღაზიაში იყიდეს ან თუნდაც "რაღაცას ბებიას აცხობდა").

საერთო ქულა: 2.57

Მეთოდი: დაამატეთ 1/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი და 1/4 ჩაის კოვზი სოდა მშრალ ინგრედიენტებს დამატებითი ხრაშუნა ორცხობილისთვის.

Შედეგები: უკაცრავად, ხრაშუნა ნაჭდევები. გამოდის, ხალხი ნამდვილად არ მოგწონს. ეს ნაჭდევი ბოლო ადგილზეა ყველაში. მარტოხელა. კატეგორია. გარეგნობის გარდა. ხალხს ეგონა, რომ ეს სხვებზე ოდნავ უკეთესად გამოიყურებოდა.


მიმოხილვები (32)

ყველას აქვს თავისი ვარიაცია ძველი ფასიანი სახლის რეცეპტზე. მე აღმოვაჩინე, რომ ეს იყო გემრიელი, როგორც საფუძველი ჩემი შესწორებებისათვის. მე გავორმაგე რეცეპტი და შემდეგ დავამატე ნახევრად ტკბილი ყველი, ქოქოსის და პეკანის ნახევარი. ჩემი გამოცხობის დრო იყო 20 წუთი რეკომენდებული 14 წუთის ნაცვლად. ნამცხვრები გამოვიდა სრულყოფილად და ყველას, ვისაც ვიცნობ, უყვარდა.

იგივე რეცეპტი, რომელსაც ტოლ ჰაუსი წლებია აყენებს, 25% ნაკლები კარაქის გამოკლებით. აი რას ვაკეთებთ, რომ გავაუმჯობესოთ იგი თანმიმდევრული შედეგებისათვის დროდადრო. უპირველეს ყოვლისა, შეცვალეთ კრისკოს კარაქის არომატიზებული ჩხირები კარაქით და გამოიყენეთ 1 მთლიანი ჯოხი ოთახის ტემპერატურაზე (ანუ 1 ჭიქა შემოკლება). გამოცხობამდე ცომი ოდნავ გააცივეთ. ეს ორი ნაბიჯი ხდის ორცხობილებს ოდნავ უფრო მაღალს, როცა გამოცხვება და არ ბრტყელდება ბლინის მსგავსად. რასაკვირველია, თუ მოგწონთ, რომ თქვენი ორცხობილა ისეთივე ბრტყელია, როგორც საგზაო ბილიკი, გამოიყენეთ კარაქი და არ შედგით მაცივარში. გემოვნება იგივე იქნება.


ჩვენი საუკეთესო შოკოლადის ნაჭრების ნამცხვრების რეცეპტები

ხართ თუ არა გუნდი crispy ან უპირატესობას cookie რბილი, ტორტი მსგავსი ტექსტურა, ჩვენ გვაქვს რეცეპტი თქვენთვის. კლასიკური მიღებიდან ნახევრად ტკბილი ნაჭუჭებით დამთავრებული ახალი დანამატებით, დანამატებით, თითოეული ამ შოკოლადის ნამცხვრის რეცეპტი გაგიჩენთ სურვილს სამზარეულოში წასასვლელად და გამოსაცხობად!

დაკავშირებული:

ფოტო ავტორი: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Ყველა უფლება დაცულია

ფოტო: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Ყველა უფლება დაცულია

კლასიკური შოკოლადის ნამცხვრები

მცირე ცვლილებებმა შეიძლება დიდი განსხვავება გამოიწვიოს. ჩვენ ავიღეთ ჩვენი ძირითადი შოკოლადის ნამცხვარი და გავაკეთეთ ერთჯერადი ცვლილება ერთდროულად. ჩვენ დავამატეთ, გავცვალეთ, გავადნეთ, გამოვაცხოთ დაბლა, გამოვაცხოთ მაღალი და გაგრილებული. მაგრამ ძირითადად ჩვენ ვმხიარულობდით. ყოველი უმნიშვნელო შესწორებით ჩვენ გავაკეთეთ ახალი ნამცხვარი განსხვავებული ტექსტურით, გარეგნობით და გემოთი ბოლოდან. გამოიყენეთ ჩვენი გზამკვლევი, როგორც საშუალება იპოვოთ თქვენთვის სრულყოფილი ორცხობილა. დიდი ცვლილებები არ არის საჭირო.

საჰაერო შემწვარი შოკოლადის ჩიპიანი ორცხობილა

აცხვეთ პირდაპირ თქვენს მაგიდაზე! თქვენს საჰაერო შემწვარს შეუძლია გააკეთოს არა მხოლოდ კარტოფილი ფრი. ეს შოკოლადის ნაჭდევები არის პატარა, ტკბილი და ნამცხვარი. გააკეთეთ ცომი, გააბრტყელეთ ბურთებად და გაყინეთ და გახეხეთ, შემდეგ გაათბეთ და გაწურეთ რამოდენიმე საჭიროებისამებრ სადილის შემდგომ.

საუკეთესო ხრაშუნა შოკოლადის ნაჭდევები

ეს ნამცხვრები შთაგონებულია თხელი და ხრაშუნა სტილით, რომელიც პოპულარული გახდა ლონგ აილენდის საცხობი Tate's Bake Shop– ის მიერ. ჩვენს ვერსიაში, ჩვენ დავამატეთ ყავისფერი შაქარი, ვანილი და შოკოლადის ჩიპი კიდევ უფრო არომატული და დეკადენტური სამკურნალოდ.

სამმაგი შოკოლადი-თხილის ორცხობილა

კლასიკური შოკოლადის ნამცხვარი იღებს ორმაგად დეკადენტურ განახლებას: კარაქიან თხილს და სამი სხვადასხვა სახის შოკოლადი!

მინი მწარე ტკბილი შოკოლადის ნაჭდევები ფხვიერი ზღვის მარილით

დაფქული შვრია გარედან ამ ხრაშუნაში, შიგნიდან ღეჭილი ორცხობილა ამატებს გემოს საინტერესო სიღრმეს, ხოლო ზღვის მარილისა და მწარე შოკოლადის გამოყენება იდუმალი ტკბილი და მარილიანი კონტრასტის შექმნას.

შოკოლადის ჩიპი-ქოქოსის ორცხობილა

კლასიკური ორცხობილა იღებს მინი შოკოლადის ჩიპსებს და ქოქოსის დიდ არომატს (უამრავი უშაქრო დაქუცმაცებული ქოქოსის წყალობით) უბრალო ირონისთვის, რომელსაც წინააღმდეგობას ვერ გაუწევთ!

Cakey Chocolate Chip Cookies

ჩვენ ავიღეთ ჩვენი კლასიკური შოკოლადის ნამცხვრების რეცეპტი და გავაკეთეთ ერთი პატარა ცვლილება: შევცვალოთ ღია ყავისფერი შაქარი და გრანულირებული შაქარი მუქი ყავისფერი შაქრით. შედეგი არის მშვენიერი ნაზი ნამცხვარი.

მჟავე "გადაყარეთ" შოკოლადის ნაჭდევები

თუ ხშირად განაახლებთ თქვენს შემქმნელს, ეს შეიძლება იყოს გამოწვევა მისი გამოყენების გზების პოვნაში. ჩემს სახლში არავის უჩიოდა, როდესაც მე უფრო შოკოლადის ნამცხვრებს ვაკეთებ, ასე რომ ეს კომბინაცია უაზრო იყო. მუქი ყავისფერი შაქარი კომბინირებული რბილი, საღეჭი ნამცხვარი რთული არომატით, რომელიც ვითარდება ცომის გაცივებისას.

Go-To Chocolate Chip Cookies

აქ არის ახალი სტანდარტი, შოკოლადის ნამცხვარი, რომელსაც კვლავ და ისევ აცხობთ. უფრო ყავისფერი შაქარი ვიდრე თეთრი და ერთი დარიჩინი აძლევს მათ უფრო მდიდარ, მომრგვალებულ და სრულყოფილ არომატს, რასაც ჩვენ ვცდილობდით, როდესაც ვამოწმებდით პარტიას პარტიის შემდეგ.

ნუშის ფქვილი შოკოლადის ნაჭდევები

ეს რბილი, საღეჭი ფუნთუშები დაფარულია შოკოლადის სამოთხის პატარა ნაჭრებით. ისინი ასევე სრულიად წებოვანა და მარცვლეულის გარეშე ნუშის ფქვილის წყალობით.

შოკოლადის შოკოლადის ნამცხვრები პეკანებით

გამოიყენეთ მწარე ტკბილი შოკოლადის ჩიპები ამ ორცხობილაში & mdash ისინი სრულყოფილად ავსებენ კარაქიან პეკანს და ტკბილ ყავისფერ შაქარს.

მწარე ტკბილი შოკოლადის ჩიპი-არაქისის ორცხობილა

მოზრდილი მწარე შოკოლადი და ბავშვისთვის შესაფერისი თაფლით შემწვარი არაქისი ამ შოკოლადის ნამცხვრებს სრულყოფილად აქცევს ნებისმიერ ასაკში.

ტახინის შოკოლადის ნამცხვრები

ტაჰინი, მდიდარი პასტა, დაფქული სეზამის თესლისგან, აძლევს ამ საღეჭი ნაჭდევებს გამორჩეულ თხილის არომატს. ის ცომს კიდევ უფრო მსუბუქს და ფუმფულს ხდის, როდესაც პირველად აწყობთ მას, ასე რომ დარწმუნდით, რომ დატოვეთ საკმარისი დრო გასაგრილებლად ორცხობილის გამოცხობამდე.

ექსტრა-ხრაშუნა შოკოლადის ნაჭდევები

ჩვენ ავიღეთ ჩვენი კლასიკური შოკოლადის ნამცხვარი და გავაკეთეთ ერთი პატარა ცვლილება: გამოვაცხოთ 300 გრადუსზე F ტემპერატურაზე 375 -ის ნაცვლად. შედეგი არის ბრტყელი და ხრაშუნა ნამცხვარი, ტოფის არომატით.

საუკეთესო საღეჭი შოკოლადის ნაჭდევები

ჩვენ გამოვტოვეთ თეთრი შაქარი და შევიტანეთ მუქი ყავისფერი შაქარი, რაც ჩვენს ნაჭდევებს აძლევს იდეალურ საღეჭი და სიტკბოს სრულყოფილ დონეს. ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპების სწორ რაოდენობასთან ერთად, ეს მკურნალობა ნამდვილად გამარჯვებულია. რეცეპტი ბევრ ნამცხვარს ამზადებს, მაგრამ ჩვენი აზრით, ეს არასოდეს არის პრობლემა!

ვაფლის შოკოლადის ნამცხვრები

ამ ხრაშუნა გარედან, რბილი შუაგულში ნაჭდევების საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ ისინი მზად არიან მყისიერად, ღუმელში წინასწარ გათბობა არ არის საჭირო. ჩვენ ამ ფუნთუშებს ვანიჭებთ სქელ ვაფლის უთოებს, მაგრამ თუ თქვენი რკინა უფრო თხელია, დარწმუნდით, რომ დაარეგულირეთ დრო ისე, რომ ისინი უფრო სწრაფად მოხარშონ.

სუპერ საღეჭი შოკოლადის ნაჭდევები

ჩვენ ავიღეთ ჩვენი კლასიკური შოკოლადის ნამცხვარი და გავაკეთეთ ერთი პატარა ცვლილება: შევცვალოთ ყოვლისმომცველი ფქვილი ტორტის ფქვილით. შედეგი არის ნამცხვარი ნაზი და საღეჭი, კარამელიზებული კიდეებით.

გოგრის შოკოლადის ნაჭდევები

მოემზადეთ შეხვდეთ თქვენს ახალ საყვარელ ტორტს შოკოლადის ნაჭდევზე! გოგრა და შოკოლადის ჩიფსები ქმნიან ძლიერ წყვილს ამ ნამცხვრებში, გოგრის ტორტის მდიდარი სანელებლებით და ნახევრად ტკბილი ყველით. ორცხობილა არ ვრცელდება ღუმელში, ამიტომ ცომის გაბრტყელება მთავარია.

ჯანსაღი შოკოლადის ნაჭდევები

მთელი ხორბლის საკონდიტრო ფქვილი და ხმელი ხილი ამ დაუვიწყარ შოკოლადის ნაჭდევებს ნაკლებად გულგრილს ხდის, მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ ამის თქმა თქვენს შვილებს.

რძის შოკოლადის ჩიპი-პეკანის ორცხობილა

ისიამოვნეთ დახვეწილი ირონია კლასიკური ნახევრადტკბილი და კაკლის ორცხობილაზე რძის შოკოლადის ჩიფსების და პეკანის შეცვლით.

ქოქოსის ზეთი შოკოლადის ნაჭდევები

გაცვალეთ ქოქოსის ზეთი კარაქით კლასიკურ შოკოლადის ნამცხვრებში და რას მიიღებთ? ნაზი ორცხობილა მშვენიერი ღია ფერით და აშკარად შოკოლადის ჩიპებით.

შოკოლადის ჩიპი-ბანანის ჩიპი ორცხობილა

თქვენ წახვალთ ბანანად ამ შოკოლადის ნაჭდევზე და მდაშზე დაჭრილი ბანანის ჩიპებით, გამომცხვარი!

Შოკოლადის ორცხობილა

ეს არის ისეთი მარტივი შოკოლადის ნამცხვარი. არ არის სპეციალური აღჭურვილობა, არ არის კრემი და mdash შესანიშნავი ნამცხვარი ბავშვებთან გასაკეთებლად. ჩვენ ასევე გვიყვარს რამდენად მრავალმხრივია ეს ცომი. ის ქმნის გასაოცარ კლდოვან საგზაო ბარის ნამცხვარს.

Crispy-Cakey Chocolate Chip Cookies

ჩვენ ავიღეთ ჩვენი კლასიკური შოკოლადის ნამცხვარი და გავაკეთეთ ერთი პატარა ცვლილება: გამოვაცხვეთ მათ 425 გრადუსზე 375 -ის ნაცვლად. შედეგი არის ნამცხვარი, რომელიც გარედან ხრაშუნაა და შიგნიდან საღეჭი.

ხმელი ალუბლის, მაკადამიას და თეთრი შოკოლადის ნამცხვრები

ეს ორცხობილა ავითარებს უამრავ არომატს ცომის გაცივებული ხანგრძლივობით. ეს არის საოცრად არომატული ცომის საიდუმლო.


რეცეპტის შეჯამება

  • 3 1/2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი (კოვზით და გასწორებული)
  • 1 1/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
  • 1 1/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • 2 ჩაის კოვზი უხეში მარილი
  • 1 1/4 ჭიქა (2 1/2 ჩხირი) უმარილო კარაქი, ოთახის ტემპერატურაზე
  • 1 1/2 ჭიქა შეფუთული ღია ყავისფერი შაქარი
  • 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
  • 2 დიდი კვერცხი
  • 1 1/2 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
  • 1 1/4 ჭიქა რძის შოკოლადის ჩიპი
  • 8 უნცია ნახევრადტკბილი შოკოლადი, დაჭრილი

თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, სოდა, გამაფხვიერებელი და მარილი.

დიდ თასში, ელექტრო მიქსერის გამოყენებით, ათქვიფეთ კარაქი და შაქარი საშუალო სიმაღლეზე, სანამ არ გახდება მსუბუქი და ფუმფულა, 6 წუთი. შეამცირეთ სიჩქარე საშუალოზე დაბალ დონეზე და ათქვიფეთ კვერცხში, სათითაოდ. ავთქვიფოთ ვანილში. აურიეთ ფქვილის ნარევში, სანამ არ დაიდება შოკოლადის ნაჭრებად და ნაჭრებად.

1/4-ჭიქა ნაყინის კოვზის ან დიდი კოვზის გამოყენებით, ცომი ჩაყარეთ პერგამენტზე დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე (უნდა გქონდეთ 24) და შედგით მაცივარში 1 საათი. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე, თაროები ზედა და ქვედა მესამედში. დაალაგეთ 6 უცხობი ორცხობილა, 3 სანტიმეტრით დაშორებით, პერგამენტებით დაფარულ ორ საცხობ ფირფიტაზე. აცხვეთ სანამ კიდეები არ გახდება ღია ოქროსფერი ყავისფერი, 17 -დან 18 წუთის განმავლობაში, ფურცლები შუაში მობრუნდება. გადაიტანეთ ორცხობილა მავთულის თაროზე და გააცივეთ. გამოაცხვეთ დარჩენილი ცომი ახალი პერგამენტის გამოყენებით.


შოკოლადის ჩიპების ფუნთუშეულის ერთადერთი რეცეპტი, რაც თქვენ ოდესმე დაგჭირდებათ

ჩვენ უფრო მეტად გვიყვარს ძველი სკოლის ტორტები და ისტორიული ნამცხვრები, მაგრამ ვერავინ ამტკიცებს, რომ ყველა დროის ერთ-ერთი ყველაზე კლასიკური დესერტი არის მოკრძალებული შოკოლადის ნამცხვარი. თბილი შოკოლადის ნამცხვარი და ცივი ჭიქა რძე უნდა იყოს არაქისის კარაქი და ჟელე, სპაგეტი და ხორცი. თუ თქვენ ეძებთ შოკოლადის ჩიპების საუკეთესო ნამცხვრების რეცეპტებს, თქვენ მოხვდებით სწორ ადგილას. ჩვენი ყველა დროის საყვარელი შოკოლადის ჩიპების ფუნთუშეულის რეცეპტიდან ჩვენს ახალ საყვარელ ყავისფერი კარაქის შოკოლადის ჩიპების რეცეპტამდე, ჩვენ & rsquove მივიღეთ უამრავი შოკოლადის ჩიპის ნამცხვრის რეცეპტი. კრეატიული ტრიალები, როგორიცაა პიტნის შოკოლადის ნაჭდევები, გოგრის შოკოლადის ნაჭდევები და არაქისის კარაქის შოკოლადის ნაჭდევები შეინარჩუნებს თქვენს გემოვნებას. და თუ თქვენ ეძებთ რაღაცას პრეზენტაციით, რომელიც გხიბლავთ, სცადეთ ჩვენი Deep-Dish Chocolate Chip Skillet Cookie ან ჩვენი ხელნაკეთი შოკოლადის Chip Cookies Cake. აცხვეთ პარტია საკუთარი თავისთვის და მიიტანეთ მეზობლებთან, ეს არის საუკეთესო შოკოლადის ნამცხვრების რეცეპტები თქვენს სამზარეულოში.


უყურეთ ჩემს შოკოლადის ჩიპ კოკის რეცეპტს ქვემოთ!

ნუ დაზოგავთ კოვზებზე, აუცილებლად გამოიყენეთ ჩვეულებრივი ზომის ნაყინის კოვზი. ამგვარად, ყველა საკმარისად არის დარწმუნებული შიგნით არსებულ სიკეთეებში!

ნება მიეცით ოდნავ გაცივდეს. თუ შეგიძლიათ ამდენი ხანი დაელოდოთ!

მაგრამ ეს საუკეთესოდ მიირთვით თბილად, როდესაც შოკოლადი და ტოფი უბრალოდ დნება თქვენს პირში!


დაკავშირებული ვიდეო

იყავი პირველი ვინც გადახედა ამ რეცეპტს

თქვენ შეგიძლიათ შეაფასოთ ეს რეცეპტი ერთი, ორი, სამი ან ოთხი ჩანგლის შეფასებით, რაც საშუალოდ იქნება შეფასებული სხვა მზარეულებთან და#x27 რეიტინგებთან ერთად. თუ მოგწონთ, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაუზიაროთ თქვენი კონკრეტული კომენტარები, დადებითი თუ უარყოფითი - ასევე ნებისმიერი რჩევა ან შემცვლელი - წერილობით განხილვის სივრცეში.

ეპიკურსიული ბმულები

კონდე ნასტი

Იურიდიული ცნობა

© 2021 კონდე ნასტი. Ყველა უფლება დაცულია.

ამ საიტის ნებისმიერ ნაწილზე გამოყენება და/ან რეგისტრაცია წარმოადგენს ჩვენი მომხმარებლის შეთანხმების (განახლებულია 1/1/21) და კონფიდენციალურობის პოლიტიკისა და ქუქი -ფაილების მიღებას (განახლებულია 1/1/21).

ამ საიტზე არსებული მასალების რეპროდუცირება, გავრცელება, გადაცემა, ქეშირება ან სხვაგვარად გამოყენება არ შეიძლება, გარდა კონდე ნასტის წინასწარი წერილობითი ნებართვისა.


რეცეპტი

იძლევა დაახლოებით 24 ნაჭდევს

ინგრედიენტები

  • 12 უნცია თეთრი შაქარი
  • 9 უნცია ღია ყავისფერი შაქარი
  • 12 უნცია გამდნარი კარაქი
  • 22 უნცია ყოვლისმომცველი ფქვილი
  • 1½ ჩაის კოვზი მარილი
  • 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
  • 1 ვანილის მარცვალი
  • 2 დიდი კვერცხი
  • 2 კვერცხის გული
  • 16 უნცია მაღალი ხარისხის ნახევრადტკბილი შოკოლადი
  • მალდონის ზღვის მარილი გასახდელი

მიმართულებები

  1. გაადნეთ კარაქი და მოწიეთ ზემოთ აღწერილის მიხედვით. ცომის შერევამდე დარწმუნდით ოთახის ტემპერატურაზე. სანამ შენ ხარ მასზე, ეწევი მალდონის ზღვის მარილსაც.
  2. შეურიეთ გამაფხვიერებელი, სოდა, მარილი და ფქვილი თასში. ათქვიფეთ, რომ საფუარი თანაბრად გადანაწილდეს.
  3. მიქსერის თასში აურიეთ ორივე შაქარი გაცივებული გამდნარი კარაქით. დაბალ სიჩქარეზე აურიეთ პედლის დანართი, სანამ სრულად არ გაერთიანდება.
  4. დაამატეთ კვერცხი, გული და ვანილი და აურიეთ სანამ არ გახდება.
  5. დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები ორ ან სამ დამატებაში. აურიეთ მხოლოდ მანამ, სანამ მშრალი ინგრედიენტები გაერთიანდება. დაამატეთ შოკოლადის ნაჭრები და აურიეთ სანამ არ გავრცელდება.
  6. 3-უნციაანი კოვზის გამოყენებით, ცომი გადაანაწილეთ პერგამენტზე დაფარული ნამცხვრის ფურცელზე. გაცივდით, ან კიდევ უკეთესი გაყინეთ 24 საათის განმავლობაში, ფურცელზე ან გადაიტანეთ საყინულე ჩანთაში გრძელვადიანი შესანახად.
  1. გააცხელეთ ღუმელი 300 გრადუსზე.
  2. მოათავსეთ გაყინული დაფქული ორცხობილა პერგამენტზე დაფარული ფურცლის ტაფაზე, რომლის გარშემოც სულ მცირე ორი ინჩი სივრცეა.
  3. ზემოდან მოაყარეთ შებოლილი მალდონის ზღვის მარილი.
  4. აცხვეთ სანამ ოქროსფერი არ გახდება და ბმულების ცენტრი გამოიყურება დაყენებული და სველი აღარ. დაახლოებით 23-28 წუთი 3 უნცია გაყინული ცომის ბურთულებისთვის. ნაკლები გამოცხობის დრო იქნება საჭირო, თუ გამოვაცხობთ მაცივარში, ახალ ან უფრო მცირე ზომის ნაჭდევებს.

შეისწავლეთ საკონდიტრო და გამაცხელებელი ხელოვნება შეფ პენისთან და სხვა პროფესიონალებთან კულინარიული განათლების ინსტიტუტში.

პენის ნაჭდევები

წარადგინა რიკმა 2018 წლის 24 ოქტომბერს, 15:38 საათზე

ზემოთ აღწერილი choc chip cookies ჩემთვის აბსოლუტურად გემრიელად გემრიელი იყო.

კარაქის რეჟიმი

წარდგენილია ჯერემი ედლინდის მიერ 2018 წლის 6 დეკემბერს, საღამოს 6:45 საათზე

მე ვარ ყავისფერი კარაქის დარტყმაზე. ურჩევდით ყავისფერი კარაქის მოწევას? შემატყობინე, ფიქრობ თუ არა ეს კარგი იდეაა თუ არა.

ჯერემი ედინდლის Butter mod– ის საპასუხოდ (არ არის დამოწმებული)

პენი არ ' ტ

მიერ წარმოდგენილი aday 2019 წლის 20 მარტს, 9:48 საათზე

"არა მგონია, ყავისფერი კარაქის მოწევას თავი დავანებო. მას უკვე აქვს სუპერ თხილის არომატი და არა მგონია, თქვენ ბევრად მეტს მიაღწიოთ ძალისხმევისთვის." - შეფ პენი

წარმოადგინა ჰაიდენმა 2018 წლის 23 დეკემბერს, საღამოს 9:18 საათზე

ძალიან გამიხარდა ამ რეცეპტის პოვნა! ვერ ვიტან, რომ გამოვცადო

თხევადი კვამლი

წარმოდგენილია ჟან-სებასტიან პარეს მიერ 2019 წლის 28 იანვარს, საღამოს 6:23 საათზე

თუ მე არ მაქვს მოსაწევი იარაღი, შემიძლია მის ნაცვლად გამოვიყენო თხევადი კვამლი? თუ შემიძლია, რამდენი უნდა ჩავდო? მე ვიცი, რომ თხევად კვამლს აქვს ძალიან ძლიერი გემო, ამიტომ მე უნდა ვიყო მასზე ფრთხილად.

ჟან სებასტიან პარეს თხევადი კვამლის საპასუხოდ (დადასტურებული არ არის)

ის ინტენსიურია, მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ

წარდგენილია aday 2019 წლის 20 მარტს, 9:50 საათზე

"თხევადი კვამლი საკმაოდ მძაფრია და ცოტა უხეშ არომატს მისცემს ნამცხვრებს. კვამლის ბოლო არომატი მხოლოდ ქონდრის შეხებაა და მე ვფიქრობ, რომ თხევადი კვამლის ინტენსივობამ ცოტათი შორს წაიღოს. მაგრამ მე ყოველთვის კარგი ექსპერიმენტისთვის ვარ, ასე რომ შემატყობინე თუ ცდები! " - შეფ პენი

ფქვილის ხარისხი?

წარდგენილი დანის მიერ 2019 წლის 5 თებერვალს, დილის 1:40 საათზე

მე ვცდილობ გავიმეორო ეს საოცარი რეცეპტი, მაგრამ ჯერჯერობით ცოტა პრობლემა მაქვს რეალურ გამოცხობასთან დაკავშირებით. მე რამდენჯერმე მივყევი ამ ყველაფერს შენიშვნისათვის, მაგრამ ჩემი ნამცხვრები თხელი გამოდის, არც ისე ამოდის და არც აკლია ფერი, მაშინაც კი, როდესაც მათ გავუშვებ პირველ გამოცხობის დროს, რაც მათ უკიდურესად ხრაშუნად აქცევს.

ყველა ინგრედიენტი ახალია და შეწონილი. შეიძლება ეს იყოს დაკავშირებული ჩემი ფქვილის ხარისხთან, შესაძლოა მისი წებოვანის შემცველობით, ან უბრალოდ ტემპერატურის დაკვრით?

ფქვილის ხარისხის საპასუხოდ? დანის მიერ (დადასტურებული არ არის)

ცომი გაცივებული და სრულად შერეულია?

მიერ წარმოდგენილი aday 2019 წლის 20 მარტს, 9:53 საათზე

"მე წარმატებით გამოვიყენე რამდენიმე სახის ფქვილი. თუ თხელი გახდება, მაინტერესებს თქვენ აცხობთ მათ გაცივებული ცომიდან თუ მაშინვე? შესაძლებელია რომ ისინი სრულად არ იყოს შერეული და ეს უზრუნველყოფს გავრცელებას? ძნელი მისახვედრია მეტი ინფორმაციის გარეშე, მაგრამ ფქვილი ნამდვილად არ უნდა იყოს ფაქტორი. ” - შეფ პენი

ბრევილი პრო

წარდგენილია Yasmin– ის მიერ 2019 წლის 15 აპრილს, 16:13 საათზე

შევიძინე Breville Smoking Gun Pro შენს გამო პენი! მაგრამ ახლა მაინტერესებს რა სიჩქარით უნდა მოვიქცეთ კარაქის მოსაწევად, სადღაც შუაში?

ნუ გყავთ მწეველი

წარდგენილია რეიჩელის მიერ 2019 წლის 23 აპრილს, 2:10 საათზე

მე არ მყავს მწეველი და არ მსურს 100 დოლარი დავხარჯო ერთზე მხოლოდ ორცხობილების დასამზადებლად. ყავისფერი კარაქი გამოდგება ისე კარგად, როგორც შებოლილი კარაქი ამ ორცხობილებისთვის?

ასევე, თუ მე ვერ ვპოულობ გონივრულ ფასად კუვერტურ შოკოლადს, არის რაიმე სხვა ბრენდი, რომელსაც გირჩევთ?

სამზარეულოს ტემპერატურის დაბნეულობა

წარდგენილია ჯოშუას მიერ 2019 წლის 28 აპრილს, 10:59 საათზე

Youtube ვიდეოზე ამბობთ, რომ აცხობთ მათ 275 გრადუსზე, მაგრამ რეცეპტში წერია 300?

უბრალოდ მაინტერესებს რომელია სწორი.

წებოვანა თავისუფალი კითხვა

გრანტის მიერ წარმოდგენილი 2019 წლის 18 ივნისს, 16:50 საათზე

ეს რეცეპტი საოცრად გამოიყურება და დიდი მადლობა გაზიარებისთვის. მე ვიმედოვნებდი რომ წებოვანა თავისუფალი ვერსია გამეკეთებინა, რადგან დედაჩემი ცელიაკია. მუშაობს თუ არა GF ბრინჯის ყვავილი ქსანთამის რეზინთან ერთად?

ორცხობილას წონა

წარდგენილია უფროსის მიერ 2019 წლის 25 ივნისს, 01:21 საათზე

ვიდეოში თქვით 4oz disher, ინსტრუქციებში 3oz disher. რამდენს უნდა იწონიდეს თითოეული ორცხობილა გამოცხობამდე?

ნამცხვრის წონა და სამზარეულოს ტემპერატურა

წარდგენილია უფროსის მიერ 2019 წლის 25 ივნისს, დილის 1:27 საათზე

ვიდეოში ამბობთ 4oz scoop, ინსტრუქციებში ამბობთ 3oz scoop. Რომელია ის? რამდენს უნდა იწონიდეს ორცხობილა ხარშვის წინ?

ვიდეოში ამბობთ გამოაცხეთ 275 -ზე, ინსტრუქციებში თქვით 300. რომელია სწორი?


  • 2 ჯოხი უმარილო კარაქი, გამდნარი
  • 2.5 ჭიქა პურის ფქვილი
  • 1 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
  • 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
  • 4.5 სუფრის კოვზი შაქარი
  • 1 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი
  • 1 დიდი კვერცხი
  • 1 დიდი კვერცხის გული
  • 2 სუფრის კოვზი პეპელა
  • 1.5 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
  • 12 უნცია ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპი
  1. დიდ თასში დაამატეთ 2.5 ჭიქა პურის ფქვილი, 1 ჩაის კოვზი მარილი და 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა. ავთქვიფოთ, რომ გავაერთიანოთ და გადავდოთ.
  2. გაადნეთ 2 ცალი კარაქი გაზქურაზე ან მიკროტალღურ ღუმელში. შეურიეთ 2 ჩხირი გამდნარი კარაქი, 4.5 სუფრის კოვზი შაქარი და 1 ჭიქა შეფუთული ყავისფერი შაქარი კვების პროცესორის თასში და გააჩერეთ სანამ კარგად არ აირია. ან გამოიყენეთ მიქსერი.
  3. კვების პროცესორის მუშაობით დაამატეთ 1 დიდი კვერცხი, 1 დიდი კვერცხის გული, 2 სუფრის კოვზი ნაღები და 1.5 ჩაის კოვზი ვანილი. გამორთეთ კვების პროცესორი ბოლო დამატების შემდეგ.
  4. დაამატეთ შაქრის/კარაქის ნარევი ფქვილის ნარევს და აურიეთ ხელით, სანამ არ გაერთიანდება.
  5. ჩაყარეთ 12 უნცია ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპები, სანამ არ დაიდება მთელ ცომში.
  6. ახლა აქ არის რთული ნაწილი. გააცივეთ ცომი მაცივარში მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში, მაგრამ უკეთესია ღამით. კომპრომისზე ვდგები და ვაცივებ ცომს სადილის შემდეგ და შემდეგ ვამზადებ 1 უჯრას (დაახლოებით 9 ორცხობილა) იმ ღამეს. დანარჩენი ცომი ღამით ბრუნდება მაცივარში.
  7. როდესაც მზად ხართ თქვენი ნამცხვრების გამოსაცხობად, გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F. გამოიყენეთ ორცხობილაზე ან სრული სუფრის კოვზით, აიღეთ ცომი პერგამენტის საცხობ ფირფიტაზე. გამოაცხვეთ ღუმელში 10-12 წუთის განმავლობაში ან სანამ თქვენი ორცხობილა არ გახდება ოქროსფერი. გააცივეთ უჯრაზე ერთი ან ორი წუთის განმავლობაში და შემდეგ გადაიტანეთ მავთულის გამაგრილებელ თაროზე. ისიამოვნეთ!
  8. რჩევა: ეს ცომი ინახება მაცივარში. მე მიყვარს იმის გაკეთება, რასაც ჩვენ ვჭამთ, რადგან შოკოლადის ნაჭდევები საუკეთესოა სასიამოვნო და თბილი და ახალი ღუმელიდან! სწრაფი და ადვილია ცომის გამოტანა ნამცხვრის ფურცელზე და შედგით ღუმელში, როცა სადილს გამოართმევთ. ამ გზით თქვენ მთელი ღამე ისიამოვნებთ უგემრიელესი გემრიელობით.
  9. საყინულე რჩევა: მე მომწონს ამ ნაწილის შედგენა და გადატანა პერგამენტზე დაფარული ფუნთუშის უჯრაზე და მოათავსეთ საყინულეში გამყარებამდე. შემდეგ ვინახავ მათ zip top ჩანთაში საყინულეში. როცა მზად ვარ ორცხობილისთვის, ამოვიღებ იმდენივე ცომის ბურთს, რამდენიც საჭიროა და ვდებ პერგამენტზე დაფარულ ორცხობილას. მე ჩვეულებრივ ვუშვებ მათ ოდნავ გალღობას და შემდეგ ვაცხობ მათ ღუმელში 375 გრადუსამდე, სანამ არ გახდება ყავისფერი. ეს ცომი მშვენივრად იყინება !!

12 კომენტარი:

OMG მე მიყვარს ეს ნაჭდევები. ძალიან მინდა წელს შოკოლადით გამოცხობა ვცადო.

ეს კარგი ადგილია დასაწყებად! მადლობა გვერდში დგომისთვის - გისურვებთ მშვენიერ დღეს

გამარჯობა მარიონ. აღფრთოვანებული ვიყავი, როდესაც წავაწყდი თქვენი წლის რეცეპტს. მე შევეცადე, მაგრამ შედეგი არ არის საღეჭი ან ხრაშუნა, უბრალოდ რბილი ნაჭდევები. რა მომენატრა? გთხოვთ დაგეხმაროთ

გამარჯობა, ირინე, ჰმმმ, ბევრი რამ შეიძლება იყოს. მე მაინტერესებს თქვენი ფქვილის ცილის შემცველობა. ტორტის ფქვილს აქვს ნაკლები ცილა ვიდრე პურის ფქვილი და გამოიწვევს უფრო ნამცხვრის მსგავს რბილ ორცხობილს. ასევე, დარწმუნდით, რომ თქვენ დნობთ კარაქს. მე აუცილებლად უფრო მკაფიოდ უნდა ვყოფილიყავი ამის შესახებ (ბოდიში). მე განვაახლე იგი დნება - კარაქის დნობა წარმოშობს საღეჭი. ღუმელის ტემპერატურა ასევე შეიძლება იყოს პრობლემა - თქვენი ღუმელი შეიძლება იყოს უფრო მაგარი, ვიდრე ჩემი, ასე რომ თქვენ შეიძლება დაგჭირდეთ მათი გამოცხობა კიდევ ცოტა ხნით, რომ ოდნავ ხრაშუნა იყოს. მე გირჩევთ დარწმუნდეთ, რომ იყენებთ პურის ფქვილს (მე ვიყენებ მეფე არტურს) და გავადნოთ კარაქი. დარწმუნებული იყავით, რომ თქვენ არ დაგავიწყდებათ თეთრი შაქარი ოდნავ ხრაშუნა (მე ეს გავაკეთე მაშინ, როცა მეჩქარება - ამ რეცეპტში არ არის ბევრი თეთრი შაქარი, მე ის ხანდახან მავიწყდება იქ!) და შესაძლოა გაზარდოთ გამოცხობის დრო. იმედი მაქვს, რომ ეს ყველაფერი მეხმარება. მე ყოველთვის ვცდილობ შოკოლადის ნამცხვრების ახალ რეცეპტებს და ეს ჯერ კიდევ ჩვენი რჩეულია. მე ნამდვილად ვემზადები, რომ დღეს კიდევ უფრო მეტი გავაკეთო მეგობრისთვის. გთხოვთ გამაგებინოთ როგორ მუშაობს თქვენთვის. Წარმატებები!!

Thks Marion პასუხისთვის. კარაქი არ გავადნე. ..უბრალოდ შეარბილე მხოლოდ. ასევე მე არ გამოვიყენე თეთრი შაქარი, რადგან ეს არ იყო მითითებული რეცეპტში. ამ შაბათ -კვირას ისევ შევეცდები. FYI მიუხედავად იმისა, რომ ორცხობილა არ იყო საღეჭი. ჩემს შვილს და მის თანაკლასელებს უბრალოდ უყვარდათ ისინი .. მათ თქვეს, რომ ეს უგემრიელესი იყო. ისევ და ისევ მარიონი..შეგიტყობინებთ შედეგს მე -2 მცდელობისას

მიხარია, რომ მათ მაინც მოეწონათ. მე ვიცი, რომ მხოლოდ 4.5 სუფრის კოვზი თეთრი შაქარია, ამიტომ მისი დავიწყება ადვილია. როდესაც ჩემს რეცეპტებში ვამბობ შაქარს, ის ყოველთვის ჩვეულებრივი თეთრი შაქარია. როდესაც საჭიროა ყავისფერი შაქარი, მე დავაზუსტებ ამას - როგორც ამ რეცეპტში, სადაც არის 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, რომელიც ეხმარება ამ ნამცხვრების ტენიანობასა და გემრიელობაში! იმედი მაქვს, რომ ეს თქვენთვის მუშაობს. დიდი მადლობა რომ დამიკავშირდით!