ახალი რეცეპტები

სარმალუტი ძროხის ფოთლებში

სარმალუტი ძროხის ფოთლებში


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

სარმალუტი ძროხის ფურცლებში ან როგორ გავატარე 1 მაისი?! დიახ, სამზარეულოში :))). რადგანაც სააღდგომოდ სარმალი არ მოვამზადე და სულ ვახსენებდი, ვთქვი, რომ მათ აღარ მოვაკლოთ ყურადღება და დავიწყეთ ორმოცდაათამდე სარმელის ჩალაგება. მე გამოვიყენე შერეული ხორცი (ქათამი, საქონლის ხორცი და ღორის ხორცი) და ისინი გემრიელი აღმოჩნდა.

  • შემადგენლობა:1.5 კგ დაკეპილი ხორცი
  • საქონლის ხორცი (დაახლოებით 50)
  • 2 ხახვი
  • 2 სტაფილო
  • ჭიქა ბრინჯი
  • მარილი წიწაკა
  • thyme
  • გამწვანება
  • ბულიონი ან ტომატის წვენი
  • 3 ნაჭერი ბეკონი (შებოლილი)

მომსახურება: -

Მოსამზადებელი დრო: 120 წუთზე მეტი

რეცეპტის მომზადება სარმალუტი ძროხის ფურცლებში:

1. მოამზადეთ ძროხის ფურცლები ჯერ. დაასხით წყალი ადუღებამდე, როდესაც ადუღდება, მოათავსეთ ძროხის ფოთლები და დატოვეთ ადუღებულ წყალში 10 წუთის განმავლობაში. ჩვენ ამოვიღებთ მათ და გავუშვებთ.

დაჭერით ხორცი, იმ შემთხვევაში, თუ ის ჯერ არ გიყიდიათ დაკეპილი :). ჩვენ ვიღებთ უფრო დიდ თასს და ვდებთ ხორცს. გახეხეთ და გარეცხეთ ხახვი და სტაფილო, გახეხეთ და მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში.

დაუმატეთ ხორცს, დაუმატეთ ბრინჯი, მარილი, წიწაკა, თიამი და კარგად აურიეთ.

2. მოათავსეთ ძროხის ფოთლები ხის ძირზე და დაიწყეთ შეფუთვა. ჩვენ ვჭრით კუდს თითოეული ფოთლისგან და ვდებთ ხორცს შუაში და შემდეგ ვატრიალებთ ... რაღაც ამდაგვარი:

3. ჩაყარეთ ჩაყრილი კომბოსტო ტაფაში ერთმანეთის გვერდით. პირველი ფენის შემდეგ დავამატებთ შებოლილ ნაჭრებს და დაფნის ფოთლებს. დაასხით წყალი და შედგით ღუმელში დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 3 საათის განმავლობაში. როდესაც წყალი ჩამოდის, დაამატეთ ბულიონი.

ისინი ძალიან კარგია პოლენტასთან და ან არაჟანთან ერთად.



კომენტარები:

  1. Hartley

    ძალიან ვნანობ, რომ ვერაფერს დავეხმარები. იმედი მაქვს, რომ აქ დაგვეხმარება. არ დაიდო.

  2. Coyle

    ხო, რათქმაუნდა ტყუილად ხარ.

  3. Tunris

    სიამოვნებით ვიღებ. ჩემი აზრით, ეს აქტუალურია, დისკუსიაში მივიღებ მონაწილეობას. ჩვენ ერთად შეგვიძლია მივიდეთ სწორ პასუხამდე. Დარწმუნებული ვარ.

  4. Torr

    ჩემი აზრით, შენ არ ხარ მართალი. პოზიციის დაცვა შემიძლია. მომწერეთ PM– ში, ჩვენ დავუკავშირდებით.

  5. Quenton

    ამის საბაბი მე ჩარევა ... აქ ახლახან. მაგრამ ეს თემა ჩემთვის ძალიან ახლოს არის. პასუხში შემიძლია დაგეხმარო.



დაწერეთ შეტყობინება