უახლესი რეცეპტები

ბოსტნეულის სუპი აუ პისტუ

ბოსტნეულის სუპი აუ პისტუ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ფოტო: ჰექტორ მანუელ სანჩესი

სარგებელი

ემსახურება 4 (ემსახურება ზომა: დაახლოებით 2 ჭიქა)

ამ კლასიკურ ფრანგულ წვნიანს ტრადიციულად ამზადებენ პისტოს თოჯინათ, პესტოს თხილისგან თავისუფალი ვარიანტით, თუმცა აქაც გემრიელია დარჩენილი ან მაღაზიაში ნაყიდი მაცივარი პესტო. არ ჩამოიბანოთ დაკონსერვებული ლობიო დრენაჟის შემდეგ; დარჩენილი სახამებელი ხელს შეუწყობს წვნიანის გაერთიანებას. დროის დაზოგვის მიზნით, მოძებნეთ წინასწარ დაჭრილი ხახვი, ნიახური და სტაფილო პროდუქტის განყოფილებაში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ბოსტნეული ან მწვანილი, რაც ამ თვისებას გახდის კვირის ბოლოს პროდუქციის გასუფთავების შესანიშნავ "გამოყენებას". მიირთვით შემწვარი ბაგეტის ნაჭრებით.

ინგრედიენტები

  • 2 ბეკონის ნაჭერი, დაჭრილი
  • 1 1/2 ჭიქა დაჭრილი ყვითელი ხახვი
  • 1 ჭიქა დაჭრილი ნიახური
  • 1 ჭიქა დაჭრილი სტაფილო
  • 1 1/2 ჩაის კოვზი დანაყილი ნიორი
  • 5 ჭიქა უმარილო ქათმის ნახარში (მაგალითად, Swanson)
  • 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი თიამი
  • 2 ჩაის კოვზი დაჭრილი ახალი სალბი
  • 2 ჭიქა დაჭრილი ყაბაყი
  • 1 ჭიქა დაჭრილი თხილის ვერტი (ფრანგული მწვანე ლობიო)
  • 1 (15,5 oz.) ქილაანი უმარილო ლობიო, გამოწურული
  • 1 სუფრის კოვზი სუფთა ლიმონის წვენი
  • 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
  • 1/4 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
  • 6 სუფრის კოვზი ისპანახის პესტო (Spinach Pesto Pasta with Shrimp)

კვების ინფორმაცია

  • კალორია 296
  • ცხიმი 12,7 გ
  • Satfat 3.1 გ
  • მონოფატი 4.8 გ
  • პოლიფატი 3.2 გ
  • ცილა 16 გ
  • ნახშირწყლები 32 გ
  • ბოჭკოვანი 9 გ
  • ქოლესტერინი 12 მგ
  • რკინის 3 მგ
  • ნატრიუმი 612 მგ
  • კალციუმი 146 მგ
  • შაქრები 9 გრ
  • ესტ. დამატებულია შაქრები 0 გ

როგორ გამოვაკეთოთ ეს

Ნაბიჯი 1

მოხარშეთ ბეკონი დიდ ქვაბში საშუალოზე მაღალი 4 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება მტკნარი. დაამატეთ ხახვი, ნიახური, სტაფილო და ნიორი; საზ 7 წუთი, ზოგჯერ აღვივებს. დაამატეთ მარაგი, thyme და sage; მიიყვანეთ ადუღებამდე. მოხარშეთ 10 წუთი ან სანამ 5 ჭიქა შემცირდება.

ნაბიჯი 2

შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე. დაამატეთ ყაბაყი, ხახის ვერტიკალები და კანელინის ლობიო; საზ 5 წუთი. აურიეთ წვენი, პილპილი და მარილი. სუპი დაყავით 4 თასში; თითოეულ სუფრასთან დაასხით დაახლოებით 1 1/2 სუფრის კოვზი ისპანახის პესტო.


Უყურე ვიდეოს: #მასტერშეფი იმუნიტეტის დავალება - სუპის მომზადება (ივლისი 2022).


კომენტარები:

  1. Julio

    Ჩემი აზრით. Your opinion is erroneous.

  2. Newton

    მგონი შეცდომას უშვებ. მომწერეთ PM-ში, განვიხილავთ.

  3. Marlowe

    მე მიმაჩნია, რომ ცდება. მომწერეთ PM– ში, ჩვენ დავუკავშირდებით.

  4. Taneli

    მასში რაღაც არის. Clearly, thanks for the explanation.

  5. Biecaford

    ბოდიშს გიხდით, მაგრამ, ჩემი აზრით, თქვენ შეცდომას უშვებთ. მე შემიძლია პოზიციის დაცვა. PM-ში მომწერეთ.



დაწერეთ შეტყობინება