ახალი რეცეპტები

მწვანე ლობიო ბეკონით და შემწვარი პეკანით

მწვანე ლობიო ბეკონით და შემწვარი პეკანით


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

მწვანე ლობიო ბეკონით არის კვინტესენციალური კერძი - ის ხალისიანი, სანუგეშო და ხალხის სასიამოვნოა. ამ მარტივ რეცეპტს აქვს ყველაფერი, რაც გიყვართ კლასიკურ მომზადებაში, მაგრამ მნიშვნელოვნად ნაკლები ცხიმი და ნატრიუმი. ხახვი და ნიორი იწვევს მწვანე ლობიოს არომატს, შემწვარი პეკანი დაამატებენ ხრაშუნს და ბოჭკოს, ხოლო ცენტრალურად დაჭრილი ბეკონი აძლევს მარილიან ნახვევს ტონა ცხიმის გარეშე. დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, გახეხილი ბეკონის ცხიმის გამოყენება ტაფაში გამორიცხავს კარაქის საჭიროებას. მერწმუნეთ, თქვენ გსურთ მონიშნოთ ეს განსაცვიფრებელი მხარე თქვენი სადღესასწაულო შეხვედრებისთვის.

როგორ გამოვაკეთოთ ეს

Ნაბიჯი 1

შეავსეთ დიდი ქვაბი წყლით. მიიყვანეთ ადუღებამდე; დაამატეთ მწვანე ლობიო. მოხარშეთ სანამ არ გახდება ნაზი, დაახლოებით 3 წუთი. გადაიტანეთ ლობიო ყინულის წყლის თასში, რომ შეჩერდეს მოხარშვა. ლობიო გადაწურეთ და გვერდზე გადადეთ.

ნაბიჯი 2

გაახურეთ დიდი ზომის ტაფა საშუალო და დაბალ ცეცხლზე. დაამატეთ ბეკონი და მოხარშეთ მანამ, სანამ არ გახდება crispy, დაახლოებით 10 წუთი. (ნუ ჩქარობთ ამ ნაბიჯს - მშვენიერი ხახვის საიდუმლო მისი დაბალ და ნელა მომზადებაა.) ამოიღეთ ბეკონი ჭრილით კოვზით და გადაწურეთ ქაღალდის ხელსახოცებზე. გვერდზე გადადოთ.

ნაბიჯი 3

იმავე ტაფაში მოხარშეთ ხახვი და ნიორი გატარებულ ბეკონის ცხიმზე საშუალო ცეცხლზე სურნელოვანი, დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. აურიეთ მარილი და პილპილი. გაასუფთავეთ თეთრი ღვინო, გახეხეთ, რომ გაათავისუფლოთ მოყავისფრო ნაჭრები ნაცხის ზედაპირიდან. მოხარშეთ სანამ სითხე ნახევარზე არ შემცირდება; აურიეთ ლიმონის წვენი.

ნაბიჯი 4

დაამატეთ მოხარშული მწვანე ლობიო ქვაბში, დააყარეთ კომბოსტოს და ნიორს. მოხარშეთ სანამ გახურდება, დაახლოებით 1 წუთი. გადმოდგით ცეცხლიდან; ჩაყარეთ პეკანი და ბეკონი და მიირთვით.

შეფის შენიშვნები

შეგიძლიათ პეკანის სადღეგრძელო ღუმელში, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ პატარა ჭურჭელში საშუალო და დაბალ ცეცხლზე - დარწმუნდით, რომ ხშირად აურიეთ კაკალი, რომ არ დაიწვას.


Უყურე ვიდეოს: მწვანე ლობიო (მაისი 2022).


კომენტარები:

  1. Jaspar

    Sorry, this issue has been removed

  2. Alburt

    Which sentence...

  3. Dugis

    ყველა არ არის ისეთი მარტივი, როგორც ჟღერს

  4. Neason

    Sorry, but I propose to go a different way.

  5. Mikakinos

    ნიჭი, შენ ვერაფერს იტყვი ..

  6. Xicohtencatl

    ვფიქრობ, თქვენ დაუშვებთ შეცდომას. მე შემიძლია დავიცვა ჩემი პოზიცია. PM-ში მომწერეთ.



დაწერეთ შეტყობინება