ახალი რეცეპტები

ჩაყრილი ფეხები ღუმელში

ჩაყრილი ფეხები ღუმელში


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

რობერტთან და დიას გულისთვის;)

  • 5 ძვლის ქათმის ფეხი
  • 70 გრ შავი ზეთისხილი
  • 5 ნაჭერი კაიზერი
  • 100 მლ ღვინო
  • მარილი, დაფქული წიწაკა
  • ზეთი უჯრისთვის

მომსახურება: 5

Მოსამზადებელი დრო: 30 წუთზე ნაკლები

რეცეპტის მომზადება ჩაყრილი ფეხები ღუმელში:

ბარძაყები გარეცხეთ და გააშრეთ. დაჭერით ზეთისხილი და კაიზერი.

დაასხით თითოეული რბილობი მარილით და პილპილით, მოათავსეთ ზეთისხილის და კაიზერის ნაჭრები შიგნით, შემდეგ დაკეცეთ და მოათავსეთ ზეთით გაცხელებულ ძლიერ ტაფაზე.

დაასხით მათ ღვინო ოთახის ტემპერატურაზე და გამოაცხვეთ სანამ არ გახდება ოქროსფერი. 40 წუთი. სურვილისამებრ მათ შეუძლიათ დაბრუნდნენ 20 წუთის შემდეგ მეორე მხარეს.

ძალიან მარტივი და კარგი!


გამომცხვარი ვაშლი

რადგან გამომრჩა გამომცხვარი ჩაყრილი ვაშლის რეცეპტი და ეს ბავშვობის გემო, გადავწყვიტე ეს რეცეპტი ორიგინალ ვერსიაში გამეკეთებინა & # 8230 კარგად, მე არ შემეძლო მისი დახმარება, ასე რომ ჩემი პირადი წვლილი შევიტანე, უფრო ზუსტად დავამატე ლეღვი და ქიშმიში რა სიმართლე გითხრათ, ვაშლი გამოვიდა ცხოველური და # 8230 მგონი მალე გავიმეორებ რეცეპტს

შემადგენლობა:
& # 8211 4 წითელი ვაშლი
& # 8211 2 სუფრის კოვზი თაფლი
& # 8211 2 ახალი ლეღვი
& # 8211 1 სუფრის კოვზი ქიშმიშის წვერი
& # 8211 1 სუფრის კოვზი კაკლის წვერი
& # 8211 1 სუფრის კოვზი ნუშის წვერი
& # 8211 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი

კარგად გარეცხეთ ვაშლი და გააცალეთ ბირთვი შუაზე. წვრილად დაჭრილი ნიგოზი და ნუში მსუბუქად უნდა გაწითლდეს ტაფაში, ზეთის დამატების გარეშე. ლეღვი დაჭერით და შეურიეთ ქიშმიშს, ნიგოზს და ნუში. შეავსეთ ვაშლი მიღებული ნარევით. თითოეულ ვაშლს ვასხამთ ½ სუფრის კოვზ თაფლს და დარიჩინს გემოვნებით. დაფარეთ უჯრა საცხობი ქაღალდით, მოათავსეთ ვაშლი მასში და შედგით ცხელ ღუმელში 200 გრადუსზე 20-25 წუთის განმავლობაში.

რჩევები და ხრიკები:
& # 8211 შეგიძლიათ შეცვალოთ ახალი ლეღვი და გამხმარი ლეღვი
& # 8211 შეგიძლიათ შეავსოთ ვაშლი სხვა დაშაქრული ხილით, თხილით, ფისტით, კეშიუ


ჩაყრილი ქათმის ფეხები ღუმელში

ბოსტნეულის საწოლზე ჩაყრილი გამომცხვარი ქათმის ფეხები წარმატების უტყუარი რეცეპტია, მათ შეიძლება მიირთვათ როგორც ცხელი, ასევე ცივი, როგორც ლანჩის ან სადილის მთავარი კერძი. თქვენ კი შეგიძლიათ მოამზადოთ ისინი სადღესასწაულო კერძისთვის, სტუმრებს ექნებათ სიურპრიზი, როდესაც ძვლის ნაცვლად აღმოაჩენენ სურნელოვან შევსებას უგემრიელესი ქერქით.

მომზადების მეთოდი.
ქათმის ფეხები ჯერ კარგად გარეცხეთ და შემდეგ კარგად გადაწურეთ.

კანი გახეხეთ და დაჭერით ნაჭრებად. სოკო გარეცხილია, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, ხახვი გაწმენდილია, წვრილად დაჭრილი. კანი გახეხეთ და დაჭერით წვრილად.

ამას მოყვება ფეხის ზედა ნაწილი, ძალიან სწრაფი და მარტივი პროცედურა, რომელსაც დაახლოებით 1-2 წუთი სჭირდება თითოეული ფეხისთვის, კიდევ უფრო ნაკლებ მას შემდეგ რაც მოხერხებულობის მიღებას შეძლებთ.
განათავსეთ რბილობი გარედან ქვემოთ და შიგნიდან თქვენსკენ. იგრძენით ბარძაყის შუაგულში იგრძენით სად არის ძვალი. გააკეთეთ ჭრილობა ძვალზე (გამოიყენეთ პატარა, მკვეთრი დანა). შემდეგ ჩადეთ საჩვენებელი თითი ჭრილში და გაუშვით ხორცი ძვლის გვერდით. თქვენ ნახავთ, რომ ის სწრაფად მიდის.

ჩააწყვეთ სახსარი ბარძაყის ზედა და ქვედა ძვლებს შორის და შემდეგ გადააადგილეთ იგი ხელით, სანამ არ იგრძნობთ, რომ ძვლები ამოგლეჯილია.
თითებითა და დანით, მოშალეთ ზედა ფეხისა და ხორცის ძვალი. რაზმთან ერთად წადი ზევით. ახლა ჩვენ გვაქვს ძვლოვანი ზედა ფეხი.
მე უბრალოდ მინდოდა ზედა ნაწილის მოშლა, რადგან საბოლოოდ ბარძაყები მთლად გამოიყურებიან და ძვლის ნაცვლად ექნებათ უგემრიელესი შევსება.
როდესაც ბარძაყის ზედა ნაწილი ამოღებულია, ხორცი იზრდება მარცხნივ-მარჯვნივ, ქმნის "ჯიბეს", რომ შეავსოს შევსება, მე პატარა ჭრილობები გავაკეთე ქვედა ფეხიზე. ფრთხილად იყავით, რომ არ გაჭრათ კანი.

ტაფაში ან ვოკში ჩაყარეთ 2-3 სუფრის კოვზი ზეთი ან კუბის კუბიკი და გახეხეთ ხახვი, ნიორი და პილპილი რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

როდესაც ხახვი გამკვრივდება, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი სოკო და გააგრძელეთ გამაგრება. სოკო დატოვებს წყალს, ასე რომ ჩვენ შევინარჩუნებთ შემადგენლობას ცეცხლზე, სანამ მთელი წყალი არ აორთქლდება, შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი და გააცივეთ ცოტა.

შევსება თანაბრად გაანაწილეთ ქათმის 2 ფეხის "ჯიბეებში", მე ნაზად შევიტანე შევსება ქვედა ფეხის შიგნით.

როდესაც დავასრულებთ შევსებას, ხორცს დავაფიქსირებთ კბილის ჩხირებით.

მოამზადეთ ბოსტნეულის საწოლი კარტოფილის, პომიდვრისა და ნივრის კანიდან, სეზონი, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ბოსტნეულის სხვა საწოლი ან უბრალოდ დატოვოთ ისინი მხოლოდ უჯრაში.

ბოსტნეულის საწოლზე ჩვენ ვდებთ ბარძაყებს ჩაყრილ და მარილით, წიწაკით. შეზეთეთ ისინი ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთით ან დაადეთ კარაქის თხელი ნაჭრები.

შემდეგ ჩავდებთ უჯრას წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გრადუსზე დაახლოებით 50-60 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბარძაყები კარგად შეაღწევს და კანი ხრაშუნა არ გახდება.

ამოიღეთ ისინი ღუმელიდან და გაანაწილეთ თეფშებზე, გამომცხვარ კარტოფილთან ერთად, სოუსიდან უჯრიდან.

სუფრასთან მიტანისას დაასხით თეფშზე დარჩენილი წვენის ბარძაყები. მიირთვით ცხელი ან ცივი ბოსტნეულის სხვადასხვა გარნირით და სეზონური სალათებით.

მაშინაც კი, თუ ეს ცოტა მეტია ბარძაყების გატეხვაზე, ღირს ძალისხმევა - სოკოთი სავსე ქათმის ბარძაყები წვნიანი და გემრიელია და ნაზი ხორცი, რომელიც დნება თქვენს პირში.

ისინი მშვენივრად გამოიყურებიან განყოფილებაში, ისინი კარგად არის დამზადებული, სურნელოვანი და გემრიელი. თუ მათ აქვთ გაციებული, პრობლემა არ არის. დაჭერით მრგვალებად და დადეთ თეფშზე რამდენიმე სალათის ფოთოლზე.
გისურვებთ კარგ მადას საყვარელ ადამიანებთან ერთად!


ჩაყრილი ქათმის ფეხები, ღუმელში და # 8211 მარწყვი, სუპერ გემრიელი

ჩაყრილი ქათმის ფეხები და # 8211 შესანიშნავი გზა ქათმის ფეხების მოსამზადებლად, გირჩევთ სცადოთ.

ნათქვამია ბევრი ჩაყრილი, რაც მართალია, რადგან ის არ ჯდება ძალიან ბევრ შიგთავსს კანის ქვეშ. მე შევეცადე შემევსებინა რაც შეიძლებოდა, მაგრამ ცხადია, რომ გამოცხობისას კანი გაიხეთქა ან გაიბზარა. მაგრამ ეს არ არის პრობლემა!

შევსება გაკეთდა:

  • ყველის ნაღები,
  • შავი ზეთისხილი,
  • ხახვი,
  • ნიორი
  • წვრილად დაჭრილი მწვანილი
  • წიწაკა.

კანი განზე დავდე, შევსება შევსების მაქსიმალურად და კანი უკან დავიხიე, კბილის ჯაგრისით დავაფიქსირე. არ უნდა იყოს გაზვიადებული შევსებით, როგორც მე გავაკეთე, რადგან კანი არ ეწინააღმდეგება.

ბარძაყები დავწურე შემდეგით:

  • მარილი,
  • წიწაკა და პაპრიკა და შედგით ღუმელში, რამდენიმე კბილი ნიორით და ახალი თაფლის ყლორტებით, სანამ ისინი თანაბრად არ გახდება.

ბონუსი: გოგრის კოტლეტი ყველით

მე ვცადე ხორცის ბურთის ვარიანტი ყველით შემადგენლობაში, გამოვიყენე ცხვრის რძე. მე ძალიან მომწონს ბოსტნეულის ხორცი, ვაკეთებ სხვადასხვა კომბინაციებს და ამ ბოლო დროს გამოცხვება ვამჯობინე, ძალიან კარგია და ა.შ. მეც იგივე გავაკეთე ამათთან ერთად.

მე გამოვიყენე 3 პატარა გოგრა, 2 ახალგაზრდა ხახვი, სტაფილო, 1 მოხარშული და დაფქული კარტოფილი, 1 კბილი ნიორი, მწვანილი, 2 კვერცხი, ფქვილი, პური, წიწაკა, პაპრიკა, ცოტა მარილი და ცოტა გახეხილი ტელემეა. ყაბაყი დავდე მსხვილ სახეხზე, გავუშვი მარილით. სტაფილო და ნიორი გავხეხე, ხახვი დავჭრათ. ყაბაყიდან წყლის ამოწურვის შემდეგ, მე ავურიე ყველა ინგრედიენტი და # 8211 ფქვილი და პურის ნამცეცები, რომლებიც გადმოვიღე თვალებიდან (ისინი იდება იმის მიხედვით, თუ როგორ გსურთ რომ შემადგენლობა გამოვიდეს), ასევე ყველი და # 8211 დაახლოებით 3 სუფრის კოვზი ტელემეა, რომელიც მოცემულია სახეხზე, საბოლოოდ ის არჩევითია.

საცხობ ქაღალდს ოდნავ ზეთით ვვარცხნი და კომპოზიციას კოვზით ვათავსებ გარკვეულწილად თანაბარ წონაში, რომელიც ოდნავ გავაბრტყელე და შევეცადე მათთვის კონტური მიმეცა, ისე რომ ძალიან მაგრად არ დაეცა. ჩემი კომპოზიცია საკმაოდ კომპაქტური იყო, ისინი ერთგვარი გაბრტყელებული გამოვიდნენ :). ღუმელში ჩავდე, საჭიროების შემთხვევაში დავბრუნდი, წითელი და სასიამოვნო გამოვიდნენ :). მე კარგად მივდივარ იოგურტის სოუსით ან თუნდაც არაჟნით, კამა / პიტნა / ოხრახუში, რომელიც ხელთ გაქვთ.


ჩაყრილი ფეხები ბოსტნეულის საწოლზე

ჩვენ ვასხამთ პურის ნაჭერს რძეში.
ჩვენ ბარძაყებს ვურტყამთ 2 ტომარას შორის, რათა ოდნავ გამხდარიყო. ჩვენ დავამარილებთ მათ დარტყმის შემდეგ.

ლორი ნაჭრები და ძეხვი დავჭრათ კუბიკებად, პურს კარგად ვწურავთ და მას ლორას ვამატებთ. ამას ჩვენ დავამატებთ დაჭრილ სოკოს, 1 უმი კვერცხს და ყველაფერს ვამატებთ მარილით და პილპილი გემოვნებით და დავამატებთ დაჭრილ მწვანე ოხრახუშს. ყველაფერი კარგად აურიეთ.

სტაფილო და ხახვი დავჭრათ ნაჭრებად, დავჭრათ ნიორი, იგივე გავაკეთოთ პომიდორით. ჩაასხით 150 მლ ზეთი უჯრაში, მოათავსეთ დაჭრილი ბოსტნეული, მოაყარეთ ყველაფერი რეჰანი.

ნაცემი და დამარილებული ბარძაყები ივსება შემდეგნაირად: პირველ რიგში მოათავსეთ ბარძაყის ნაჭერი ბარძაყზე, ხოლო ზემოდან მოათავსეთ 2 სუფრის კოვზი შევსება. გააფართოვოს და დაიჭიროთ კბილის ჩხირებით (მე არ მჭირდებოდა მათი შეკვრა, მაგრამ კბილები ძალიან კარგია), შემდეგ მოათავსეთ უჯრაში, დაასხით 250 მლ თეთრი ღვინო და 250 მლ წყალი.

დაფარეთ უჯრა ალუმინის ფოლგით და შედგით ღუმელში დაახლოებით 25 წუთი, შემდეგ აიღეთ კილიტა და გამოაცხვეთ ღუმელში, სანამ ბარძაყები არ გაწითლდება.

მიირთვით ბრინჯის გარნირთან ერთად სოკოთი, რომლის გვერდით ჩვენ ჩავასხათ უჯრადან მოხარშული ბოსტნეული ერთად ჩამოყალიბებულ სოუსთან ერთად.


გამომცხვარი ჩაყრილი ბარძაყები - რეცეპტები

ბარძაყის ზედა ნაწილი დააქუცმაცეთ, შემდეგ აურიეთ, შემდეგ წაუსვით ზეითუნის ზეთი, სანელებლები, მარილი და პილპილი.
ბარძაყები დაიშვება, სანამ შემადგენლობას ვამზადებთ შევსებისთვის.

ნაბიჯი 3

ხახვი შეწვით ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთში, შემდეგ დაუმატეთ კაიზერი და სხვა ბოსტნეული, სანამ ცოტა არ დარბილდება. დასასრულს ჩვენ დავამატებთ კრემს და ჰომოგენიზდება მთელი შემადგენლობა. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, ასევე მწვანილი.
შეავსეთ ბარძაყების ზედა ნაწილი ამ შემადგენლობით და შედგით ღუმელში 30-40 წუთის განმავლობაში 180 ° C / გრილის ტემპერატურაზე.

სტროი მუგურელ სებასტიან

ყოველ ჯერზე, როდესაც სამზარეულოში შევდივარ, მაქვს სურვილი მოვამზადო რაიმე გემრიელი. მთელი ჩემი ყურადღება კულინარიულ ხელოვნებაზეა ორიენტირებული და სტრესი და აკვიატება ჩემს სხეულში თანდათან „აორთქლდება“. სამზარეულო ააქტიურებს ფანტაზიას, გვაიძულებს მაქსიმალურად გამოვიყენოთ კრეატიულობა, გავათავისუფლოთ გონება საზრუნავისა და ყოველდღიური პრობლემებისგან კულინარიული შემოქმედების რამდენიმე მომენტის საშუალებით. სადღაც წავიკითხე, რომ "სამზარეულო არის დელიკატური ჰობი სიტყვასიტყვით და გადატანითი მნიშვნელობით და აქვს ბევრი უპირატესობა". და მართლაც ასეა! იმისათვის, რომ შევძლოთ რაიმე გემრიელის მომზადება, ჩვენ არ გვჭირდება მკაცრი რეცეპტის დაცვა, კმაყოფილება კიდევ უფრო დიდი იქნება, როდესაც ჩვენ დავაკვირდებით ჩვენს გარშემო მყოფთა რეაქციას, რომლებიც აფასებენ იმ კერძებს, რომლებშიც ამდენ სულს ვდებთ.


ჩაყრილი ფეხები ღუმელში

წარმოგიდგენთ გამომცხვარ ჩაყრილი ფეხების სპეციალურ რეცეპტს. ინგრედიენტების მომზადების შედეგად ჩვენ ვიღებთ წვნიან, გემრიელ და არომატულ შევსებას. ეს არის ჯანსაღი და თუნდაც განსაკუთრებული რეცეპტი, რადგან შეგვიძლია მივირთვათ სადღესასწაულო მაგიდაზე. ინგრედიენტების რაოდენობა სამი დიდი ქათმის ფეხისთვისაა. მიჰყევით ინგრედიენტებს და როგორ მოვამზადოთ ეს დელიკატესი.

შემადგენლობა: 3 ქათმის ფეხი, 2 საშუალო ხახვი, 100 გრ ყველი (Slicochinii, Rosiiskii, ან თუნდაც მოცარელა), 1 კვერცხი, 2 საშუალო ზომის კარტოფილი მოხარშული, მარილი გემოვნებით, სანელებლები ხორცისთვის, 2 სუფრის კოვზი მაიონეზი ან მდოგვის კრემი.

ჩვენ ვამზადებთ ბარძაყებს. ჩვენ ვრეცხავთ თითოეულ ფეხს რამდენიმე წყალში. დანით ფრთხილად ამოიღეთ კანი. როცა მივაღწევთ ბოლომდე, ძვლის დანის დახმარებით, ძვალს ვცემთ ძვლის მოტეხილობამდე. მე მივიღე კანი, რომელზეც მხოლოდ ძვალია ფოკუსირებული. იგივე გააკეთე დანარჩენ ორ ბარძაყთან ერთად.



ჩვენ ვამზადებთ შევსებას. ბარძაყებიდან მივიღეთ ხორცი, დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. წვრილად დაჭერით ხახვი და მსუბუქად შეწვით ტაფაზე. კანი გახეხეთ და დაჭერით კუბიკებად. ჩვენ ყველს გავატარებთ სახეხზე. შეურიეთ ხორცი, ყველი, ხახვი, კარტოფილი, კვერცხი, მარილი (გემოვნებით) და სანელებლები.


ჩვენ ვავსებთ კანს შევსებით. ჩვენ ვაფიქსირებთ დანარჩენ კანს ისე, რომ შევსება არ გამოვიდეს. ჩაყრილ ბარძაყებს ვდებთ ქაღალდზე გაფორმებულ უჯრაზე. შეზეთეთ ისინი მაიონეზით ან მდოგვით. თუ შიგთავსი დაგვრჩა, შეგვიძლია რამდენიმე ჩხირის იმპროვიზაცია.



გამოაცხვეთ ფეხები ღუმელში დაახლოებით 50-60 წუთის განმავლობაში 200C ტემპერატურაზე. ბარძაყები იჭრება მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ცოტათი გაცივდება. Კარგი მადა.


ჩაყრილი ქათმის ფეხები


ჩემო ძვირფასებო, მე დავტოვე ის უფრო რბილი სალათებით, მე მყავს ქმარი, რომელიც კარგად უნდა იკვებებოდეს, რადგან ის უბრალოდ კაცია :). მე ავიღე ეს რეცეპტი cookaround.com– დან, მადლობა ლორას, რომელმაც მითხრა ამ საიტის შესახებ. მე დავწერე რამდენიმე რეცეპტი, რა თქმა უნდა, სწრაფი და მარტივი კატეგორიის კატეგორიაში. აქ არის პირველი მათგანი, იმ დაკვირვებით, რომ მე ოდნავ შევცვალე ინგრედიენტები.

Გვჭირდება:
3 მთლიანი ქათმის ფეხი
200 მლ ღვინო
200 მლ ქათმის სუპი
200 გრ სოკო
შევსების მიზნით:
100 გრ ყველი (ცხიმიანი, შეგიძლიათ ყველი მოათავსოთ)
1 გული
1 სუფრის კოვზი პურის ნამცეცები
thyme, მარილი, წიწაკა
მარინირებისთვის:
2 კბილი დაქუცმაცებული ნაკერი
2 სუფრის კოვზი ზეთი
thyme, მარილი, წიწაკა

გაწმინდეთ ბარძაყების კანი და მოაშორეთ ზედა ნაწილი. შეურიეთ შევსების ინგრედიენტები, შეავსეთ ბარძაყები, შემდეგ შეკერეთ სამზარეულოს ძაფით და ჩადეთ თასში. შეურიეთ ნიორი ზეთს, ტამიდს, მარილს და პილპილს, წაუსვით ბარძაყები და დატოვეთ მარინადში 1 საათის განმავლობაში.

ამოიღეთ ბარძაყები და გაწურეთ ისინი ერთ მხარეს, მეორეზე კი ცოტა ზეთში. დაამატეთ ღვინო და წვნიანი და ხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში (საჭიროების შემთხვევაში, დატოვეთ უფრო დიდხანს).
შემდეგ ამოიღეთ ბარძაყები და დაამატეთ დაჭრილი სოკო დარჩენილი სითხეში. მიირთვით კარტოფილის ან ბრინჯის გარნირით.

მომეწონა შევსება და რომ ისინი ძალიან ნაზი იყო.

ყოველდღიური რეცეპტების რეკომენდაციებისთვის, ასევე შეგიძლიათ მიპოვოთ ფეისბუქის გვერდზე, Youtube– ზე, Pinterest– ზე და Instagram– ზე. გეპატიჟებით მოიწონეთ, გამოიწერეთ და მიყევით. ასევე, ჯგუფი მოდით მოვამზადოთ ამალიასთან გელოდებათ რეცეპტებისა და გამოცდილების გაცვლა სამზარეულოში.


ჩაყრილი ჩაქუჩები

სახსრის გვერდით ძვალი იჭრება და ხორცი იშლება.

ხორცი დაჭერით საფქვავზე.

შეურიეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი, დაჭრილი წიწაკა, მარილი, პილპილი.

დაამატეთ კვერცხი და ნაღები და კარგად აურიეთ.

თითოეული ჭიქის კანი ივსება მიღებული შემადგენლობით.

დაიფარეთ კანი ბოლოს.

დაალაგეთ იმ უჯრაში, რომელშიც ზეთი იყო მოთავსებული, იზრუნეთ, რომ კანი გადაფარებული იყოს ბოლოში, ისე რომ არ დაიშალოს.

აცხვეთ სანამ კარგად არ შეწითლდება და შემადგენლობა მზად იქნება, დაახლოებით 1,5 საათი 180 გრადუსზე.


ჩაყრილი ქათმის ფეხები

ქათმის ფეხებიდან ამოვიღე ძვლები.
ბულგარული წიწაკა, ყველი და კაიზერი დავჭრა კუბებად.
მწვანე ხახვი დავჭრა პატარა ნაჭრებად.

თასში ავურიე ყველაფერი, რაც პატარა ნაჭრებად ან კუბიკებად მოვაყარე კვერცხს, დაფქულ წიწაკას და ხმელ ორეგანოს. შევსება გავყავი ოთხ ნაწილად და თითოეულ ნაწილთან ერთად შევავსე ქათმის ფეხი. იმისათვის, რომ დავრწმუნდე, რომ შევსება რჩება ბარძაყის შიგნით, მე დავაფიქსირე იგი უფრო ფართო ბოლოს კბილის ჯაგრისით.

თითოეული რბილობი ცოტაოდენი ზეთით მოვისვი და მოვაყარე მარილი, დაფქული წიწაკა და ორეგანო.
ყველა ბარძაყი ლამაზად მოვათავსე უჯრაში ცოტაოდენი ღვინო და წყალი.
გამოვაცხო ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში.

ღუმელიდან უჯრის ამოღების შემდეგ, გააჩერეთ 5 წუთი, შემდეგ ამოიღეთ კბილის ჯაგრისები და ბარძაყები გაჭერით შუაზე.
მე მათ მივირთმევ კარტოფილის პიურესთან ერთად.



კომენტარები:

  1. Erle

    What words ... Great, a remarkable phrase

  2. Saxon

    ვფიქრობ, ის არასწორია. მე შემიძლია ამის დამტკიცება. მომწერე PM- ში, ეს გელაპარაკება.

  3. Kazitaur

    კარგი შედეგი გამოვა

  4. Van Ness

    Unmatched message, I'm curious :)

  5. Neshicage

    მასში არის რაღაც. მადლობა ინფორმაციისთვის. ეს არ ვიცოდი.

  6. Seb

    You were visited with simply brilliant idea

  7. Arashibei

    it is possible to close a space?

  8. Shadd

    Რა თქმა უნდა. I join told all above. მოდით განვიხილოთ ეს კითხვა.



დაწერეთ შეტყობინება